自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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カスカラ再発売!

2025年1月23日 

しばらく品切れとなっていたカスカラ15gが、生産国も一新して販売再開となりました!

今間では、ボリビア産のものと、イエメン産のものをブレンドしていましたが、ボリビア産のものがなくなったため、今回からはラオス産のものになりました。

コーヒー豆同様、産地が変われば風味も変わります。

ボリビアのものは、しっかりとした酸味が特徴でしたが、ラオスのものはマイルドで甘みがより感じられるため、イエメン産のものとブレンドすることで、まろやかで甘みのあるフルーティーなカスカラ茶になっています。

下鴨の店内でお召し上がり頂けるカスカラ茶も、ラオス産のものになっています。

髙島屋S.C.店でも販売再開!

新しくなったカスカラ茶、ぜひお試しくださいませ。

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