今日はヴァレンタインデー。
多くの方がチョコレートをあげたり、もらったり、自分用に購入したりしたのではないかと思います。
ヴェルディでも、ヴァレンタインブレンドを期間限定で販売していましたが、それも今日まで。(下鴨では一昨日に売切れてしまいましたが)
そして、明日からはお待ちかねの「コロンビア・ダークラム」が登場します。
月刊紙に書いたら、発売日を問い合わせる電話がけっこうかかってきて、ご期待の高さを感じております。

このコーヒー、生豆の出物があると、あっという間に売り切れてしまうため、なかなか激しい争奪戦が繰り広げられます。
今回も、「コロンビアのラム樽エイジドコーヒーの出物が少量あります」と、とある生豆取り扱い業者さんからメールが届いていたのですが、メールチェックが遅れて注文した時点ですでに売り切れ・・・
残念無念、と思っていたら、電話がかかってきて、「サンプル採取した残り15キロなら回せますよ」と言われたので、即座にキープしてしまいました。
そんなわけで、今回はたったの15キロしか入手できなかったので、恐らくあっという間になくなるかと思います。

今回のロットも、なかなか鮮烈な香りで、焙煎後のテイスティング用に淹れているだけで、ちょっとほろ酔い気分になれるものでした。
毎年秋に販売するブラジルのヴィンテージバレル・カシャーサと比べると、一枚上手なバレルエイジドコーヒー。
よろしければお試し下さいませ。


