今日は暖かい一日でしたねぇ。

でも、早朝は寒かった。

ベッドから出るのに勇気がいるというか、真っ暗で寒い中、歩きに行くのはちょっと辛い時期になってきたが、意を決して外に出ると、凛とした空気が気持ち良かったり。

布団の誘惑に負けない訓練と思って、毎日続けよう。

さて、明日は造形芸大のキッチンチーフと一緒に、東京のサンドウィッチ店巡り。

面白いメニュー展開ができればと思って、人気店を視察に行ってこようと思っている。

そんなわけで、今夜はその準備や下調べのため、日記はここまで。

視察内容は、詳しくアップしないが、その成果は近々造形芸大のお店で、皆様にお楽しみ頂けるのではないかと思う。

どうぞご期待くださいませ。