今日もスカッと晴れた青空。 でも、最高気温は30度までいかないと言うことで、心地よい好天と言ったところか。

さて、今日はランチまで造形のシフトに入って、その後ちょっと東京へ。

明日は朝から予定が詰まっているが、今日は少し時間に余裕があったので、先日一緒にパプアニューギニアへ行った珈琲店の方のお店へ足をのばしてみた。

赤坂見附から徒歩数分とのことだったが、見附に着いたら、ポツポツとき始め、お店に入った途端、激しく雨が降って来た。

天気予報では、雨が降るなんて言っていなかったのに・・・

 

素晴らしい名前の珈琲店！

こんな名前の店が良くないはずはなく、流行りに流されない、コーヒーらしいケニアを頂いた。

焙煎機から出てきた豆の色を見ると、なかなか深くていい感じ。

やはりマンデリンは、これくらいの焙煎度合でなくては。

せっかく赤坂まで来たので、unirさんの赤坂店へ。

こちらは、まさに今流行りのスタイル。

両店のコントラストが面白かった。

その後は、これまた久しぶりに、東銀座のダルマサーガラへ。

まずは、パニプリ。

エッグドーサ

アートムーライヴァルワル

どれも大変美味しく頂きました。

明日は朝から予定がてんこ盛り、頑張って行こう！