今日は雨かな？と、思って朝カーテンを開けてみたが、雨は降っていなかったのでいつものように鴨川へ。

でも、雲は多かった。

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さて、今日は週末恒例のサロンライヴ。

今回は、ヴァイオリンとヴィオラのデュオという、今までになかった構成でのコンサートだった。

弦2本というのも、なかなか良いなぁ、と思いながら、オーケストラの演奏を聴きに行ったら、自動的にヴィオラの音色は耳に入っているはずなのだが、こうしてデュオで聴くと、改めてヴィオラという楽器がどんな音を発するのかよくわかり、とても楽しい夜であった。

泉谷 更沙さん、後藤 彩子さん、素敵な演奏を有難うございました。

そんな、サロンライヴなどのイベント以外にも、着々と次のメニューを考案中。

お昼や夜のメニューも検討しているが、まずはモーニングをしっかりしようということで、このところ試作を繰り返しているが、こちらは今月末から販売が決まったプレスサンドイッチ。

全粒粉の食パンに、チェダーチーズとグリルドチキンに、特製マサラトマトソースと自家製マヨネーズをはさんだプレスサンド。

今月中には販売を開始したいと思っている。

これ以外にも、気分は朝から南仏になれるようなサンドイッチもほぼ完成。

どうぞ、ご期待くださいませ。

で、全然関係ないけど・・・・

これ、欲しいなぁ

ビール飲まないけど