本日、京都造形芸大併設の劇場「春秋座」で開催されていた、都をどりが無事終了。
17時過ぎに最後のピークが終わり、体力的には「やっと終わった」、営業的には「終わってしまった」という複雑な気分の中、でもやはりこれで地に足をつけて営業できると安堵の気持ちで店の掃除を終えた。
話は前後するが、そんな今朝も、どんよりとした雲の下、鴨川沿いを歩いていたのだが、途中からぽつぽつと雨が・・・
結局、今日は一日降ったりやんだりの不安定な天気であった。
そして、都をどり期間中は、4回あった定休日を1回だけしか休まず突っ走ったので、明日と明後日は臨時休業というか、振り替え休業を頂きます。
でも、休みとはいえ、この期間中に酷使しすぎたのか厨房のオーブンが壊れてしまったので、明日はその修理が朝から入り、私は通常通り出勤。
さらに明後日は、グランフロント大阪で「コーヒーの楽しみ方講座」の講師をすることになっているので、私個人的にはバリバリ頑張らねば。
まぁ、そんなこんなで、都をどりが終わるまでと言うことで19日からお休みしていたこの日記も再開。
同時に、都をどり期間中は限定メニューで営業していたが、27日からは通常メニューも再開。
しかし、単に再開するだけではなく、一部リニューアルもすることになったので、ちょっとだけここでご紹介。
まずは、ランチタイムにも食べたいというリクエストが多数あった「ダブルカリー」を11時~売り切れまで数量限定販売。
そして、14時からのカフェタイムには、ご注文いただいてから店のオーブンで焼き上げるフレンチトーストを2種類のフレーバーで新発売。
たまごと生クリームにオレンジジュースを加えた特性フレンチ液につけこんだ、オレンジのフレンチトースト。
定番のキャラメルナッツのフレンチトーストも。
金曜日から再スタートするヴェルディ造形芸大店に、ぜひご期待くださいませ。






