自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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カレー食べたい

2019年4月25日 

雨上がりの今朝は、どんよりと曇っていて大文字山も雲に覆われていた。

さて、私は現在気合を入れてダイエット中なので、朝と夜はヨーグルトにバナナを切り入れて、そこにミックスナッツを何粒か混ぜて食べるという生活を送っている。

よく飽きないなぁ、と自分でも感心しているのだが、最大の敵は仕事に合った。

こちらは、造形芸大店で提供している週替わりスペシャルカリー「マラバール風シーフードカリー」で、これは私がキッチンで作って、提供前の仕上げだけをキッチンスタッフに託しているわけだが、作りながら味見などをすると、やはりちゃんと一皿食べたくなったりする。

さらに、来週作ろうと思っているカリーの試作などをしていると、たまらなくカリーが食べたくなるのだが、ダイエット中は我慢。

週に2回だけバナナヨーグルトナッツ以外を食べることを心の支えに、明日も皆さんに美味しいカリーを食べていただくべく頑張るのであった。

そんなわけで、おなかがすくまえに寝ます。

みなさまおやすみなさい。

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