自宅に戻って、日記を書こうと思ったら、カメラのSDカードを店のパソコンに挿入したまま帰って来てしまったことが発覚。

そんなわけで、台湾で巡ったカフェの写真がないため、本日発送日記をお休みして、普段だと日記をお休みする明日の土曜日にアップします。

悪しからずご了承下さいませ。

ｓ今回の訪台では、時間に余裕のある限り、カフェや珈琲店へ行ってみた。

今日と明日は、そんなコーヒーショップめぐりの写真などをご紹介。

まずは、ホテルからすぐ近くにあり、多くの台湾人が「初めて口にする珈琲」が、ここのお店と言うか、会社が出している珈琲だったりするという説明を聞いた珈琲店。

「ミスターブラウンコーヒー」は、サードウェーブとかスペシャルティとかそんな時代に突入する前から、台湾に根付いていたチェーン店だということで、まずは敬意を表していってみた。

 

ブラウン＝伯朗なんですね。

このおじさんが目印

 

ゆったりとした店内

昔ながらの懐かしい味の珈琲でした。

こちらでは、「本日のコーヒー」というのが、普通のドリップコーヒーで、それ以外はエスプレッソ飲料がメインになっているのだが、以前は砂糖もミルクも入った、甘いコーヒーがミスターブラウンの味だったとか。

一般のお客様は、ボリューム満点のサンドウィッチなどを頬張りながら、朝のコーヒータイムを楽しんでいた。

次に行ったのは、「チーズケーキがめちゃ美味しい！」というカフェ。

こちらは、イタリアから輸入した豆でコーヒーを淹れているとのことだったが、けっこう豆が古そうだったので、コーヒーはパスして紅茶を注文。

チーズケーキは3種類たのんで、ちょっとずつシェアして頂いた。

普通のニューヨークチーズケーキ

チョコレート入りのチーズケーキ

パッションフルーツ入りチーズケーキ

どれも、とても美味しくて、近くにあったら嬉しい一軒。

チョコレートのチーズケーキは、カカオの酸味とチーズの酸味がいい感じに調和していて、なかなか他では味わえなもの。

個人的には、パッションフルーツのものがとても好みであった。

 

レトロな感じが逆に今風の店内

そして、夜はホテルの近くにあったスタバへ。

初めてフラペチーノというものを頂いてみた。

衝撃的だったのは、店内で静かに読書していたおじさんが、かばんからミネラルウォーターとえびせんのようなものをとりだして、ぱりぽり食べだしたこと。

こういうの、こっちのスタバではええんや！？

そして、台北で最初にできた喫茶店の跡地にある珈琲店へ。

こちらは、台湾で採れた豆だけを使っているとのことで、ドリップバッグ中心だが豆も購入できるし、店内で飲食もできるとのこと。

今回は、とりあえずドリップバッグを何種類か購入してみた。

 

壁面には、ずらりとドリップバッグと豆の缶がならぶ

何となくお茶のお店っぽい雰囲気

落ち着いた感じの店内

 

台湾産のコーヒーだけで、7～8種類のドリップバッグがあり、それ以外に缶入りのコーヒー豆も多数。

私は阿里山のコーヒーしか飲んだことがなかったのだが、台湾ってこんなにいろんな種類の豆が採れるのだ、ということが分かり、ちょっと他のものも試してみたくなった。

そんなわけで、明日は人気の珈琲店をご紹介。

台湾って、普通にランチなら日本円にして300円ほどで食べられるのに、専門店のコーヒーは一杯500円前後と、他のものと比べるとかなり高額。

それでも、人気のカフェには若者が多く集っている。

30代以上の人に聞くと、自分たちが若いころは、コーヒー一杯に180元も使うなんて信じられなかったと言うが、ある意味価値観が変わってきているのだろう。

非常に興味のある台湾珈琲事情であった。

無事、台湾から戻ってまいりました。

で、最初にお断りしておきます。

本日の日記は、最後の方に、ちょっと気分を害する人がいるかもしれない写真がありますので、調理前の肉の画像などが苦手な方は、ご遠慮いただいた方が良いかもしれません。

悪しからずご了承下さいませ。

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さて、台湾最終日の今日は、地元の庶民的かつ代表的な朝食を堪能した後、その近所の「龍山寺」へ。

前回訪台した折、こちらで学業のお守りを購入して帰ったら、長女が無事合格したので、そのお礼参りもできた。

今日は、日本から訪台していたメデイア関係のライターさんなどと一緒に、台湾で美食家として著名なゲイリーさんと周るグルメツアーに、私とカミさんもランチまで参加することになっていたので団体行動。

こちらのお寺で、しばらくフリーの時間があったのだが、20分ほど時間が余ったので、以前来た時に、このお寺のすぐ近所で気になっていた市場のようなところへ行ってみた。

新富市場

アーケードになっている。

錦市場のような雰囲気

活のいい魚！

台湾でよく目にする肉でんぶ

なんか臭うなぁと思ったら、ドリアンも売られていたり。

しかし、何と言っても目を引いたのは、鶏肉屋さん！

迫力あります！

部位毎にカットされたもの

しかし何と言ってもコレ

台湾の方に聞いたら、頭もいい出汁が出るので、普通の家庭でも調理するとか。

別の人に聞いたら「トサカは美味しいよ」だそうで。

かく言う私も、昨日は北京ダックの頭を「是非に」と勧められるまま食べてみたが、食べられる部分は少ないものの、なかなか美味しかったし・・・

ちなみに、この市場は、だいたい午前中でほとんど営業は終わるらしい。

で、そんな台湾で食べたものや、カフェ巡りのことについては、また木曜からアップいたします。

今日は、朝食を頂いた後、FIKA FIKA さんの新店舗で DOMO CAFE の台湾での記者会見。

と、言ったら大げさに聞こえるが、テレビ局や国営放送のラジオに雑誌と、日本だったらカフェのオープンに、ここまで来るか？と思うほどで、取材と言うより、やはり記者会見といった方がピンとくる感じであった。

まずは、Jamesさんと私のトーク

続いてJamesさんが最新のマシンで抽出

私もハンドドリップで抽出。

いつも使っている抽出器具ではないものでの抽出だったので、ちょっと自分的にはカッコ良くなかったと思いつつ、それでもまぁなんとか。

二人で記念撮影

その後台湾のメディアから取材を受ける。

ある意味、ここまでが今回私の訪台における仕事としての部分。

この後は、明日の帰国まで、台湾の食を楽しむのだ！

ってことで、台湾の珈琲事情と、グルメについてはまた明日以降の日記で。

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で、今日おもしろかった光景。

数年前の台風で傾いてしまった郵便ポスト。

お上は、直そうとしたそうだが、このポストの画像がSNSで出回って、一種の名所になってしまったため、このまま置いているのだとか。

なかなか面白い発想だな？と、思った。