今日は火曜日、昨日は下鴨の定休日だったので、営業的には週初め。
ただ、私自身は月曜だからと言って定休日と言うわけではなく、昨日は決算関係の打ち合わせで税理士事務所の方と午前中にミーティングをして、午後からは北白川で焙煎。
そんなこともあり、今日が火曜日と言う感覚はなく、むしろ祝日営業で朝から慌ただしく時間が過ぎていったので、何となく日曜日のような気分。
明日、月曜日だと勘違いして、北白川に出勤しないようにせねば。
と、まぁ、冗談はよしとして、少し遅くなりましたが先週の土曜日は珈琲夜話の会。
今回のテーマは「珈琲の精選」ということで、いつもはけっこう脱線してテーマ以外の話が多くなる中、今回はきちんと精選について説明できたのではないかと思っております。
ただ、大型連休前の土曜日ということもあってか、いつもより若干参加者が少なかったので、残念なような、充実していたような。
そして、今回は現地で撮影した精選工程の動画をPowerPointにたくさん挿入していたので、あのパワポが欲しいという声も。
そこで、今回の夜話の会にご参加下さった方については、フラッシュメモリなどをご持参頂ければ、夜話の会で使ったPowerPointを差し上げます。
ただ、動画が多いので800MBほど容量が必要となるため、少し空き容量が多いメモリをお持ちください。
そんなこんなで、明日は水曜日。
でも、この後GWの連休があるので、ますます曜日感覚がなくなるんだろうなぁ・・・
頑張っていこう。
