自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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お知らせ

自分で焙煎セミナー

2021年5月8日 

今日の夕暮れ時の空

綺麗でした〜。思わずパシャリ!

さて、今回は芸大店の新しい試み!

自分で焙煎セミナーのお知らせです。

コロナ禍で、改めて今後の生活スタイルを考える中、何か新しいことを挑戦してみたい、体験したいと思う方も少なくないはずと思います。

そこで、私たち珈琲店も何か出来る事はないかなと考えた結果…

そうだ!珈琲焙煎を体験してもらおう!!

市場で食べる新鮮な魚は美味しい!       でも、自分で釣った魚は尚、美味しい!

農家の採れたて野菜は美味しい!        でも、自分で育てた野菜は尚美味しい!

このような体験はありませんか?

ヴェルディではそんな体験を味わっていただける!であろう、体験セミナー 

自分で焙煎セミナーを始めました!!

自分で焙煎した珈琲、飲んでみたくないですか?

ヴェルディのプロの焙煎士がしっかりサポート致します。

オンリーワンのオリジナル珈琲♪

自分で飲むもよし、家族、お友達へプレゼントするもよし!

もしかしたらこれを機に焙煎士を目指す方が出てくるかもー!?

ご興味のある方、詳しくはこちらをご覧ください。

今は家庭用焙煎機なども販売していますが、やはりお店の焙煎機とは全く違います!!

本格的な焙煎機があるのもヴェルディの魅力♪

「自分で焙煎セミナー」是非、ご参加下さいませ。

ご予約、お問い合わせはヴェルディ 芸大店までお電話下さいますよう、お願い申し上げます。

店内は少しでも安心してご利用頂けるように… 換気消毒、アクリル板での感染予防対策を実施中!

明日も皆様のお越しをお待ちしております♪

運動不足

2021年5月4日 

今日も気持ちよい朝。

連休中は、朝の鴨川も人がけっこう多い。

先日、ちょっとカレーを食べたら、やはりバシッとカレーを食べたくなってしまった。

でも、いつものヌーラーニは緊急事態宣言中7時オーダーストップなので、なかなか行けずにいる。

そんな中、今日は一日お休みを頂こうかと思ったが、山積している仕事も片づけなくてはならないので、今日も朝から下鴨へ行ってデスクワーク。

午後は、少し外へ出て夕方再び下鴨へ。

そんな感じでデスクワーク中心だと、昼間にあまり動かないため、朝夕のウォーキングだけが運動になってしまう。

これは良くない!

ということで、休むことは断念したが、5時半には上がらせてもらい、白梅町まで歩いてみた。

歩いていたら喉が渇いたので、まずはタマリンドジュース。

ヌーラーニセットにしたので、サラダがついてくる。

カレーは、「さくらんぼブナマトン」

ブナ系(汁気が少ない炒め系)カレー、けっこう好きなのだが、ダークチェリーの甘酸っぱさが、スパイスフルなカレーとよく合って、かなり美味しい。

チェリーとカレーの組み合わせもいいなぁ。

こんど作ってみよう。

チャイでご馳走様。

さて、ところで、ヴェルディでは月刊情報紙を作ることにして、昨日からその第一号を配布開始。

ヴェルディ店舗での配布はもちろん、通販も同梱してお送りしているので、お店へおいでの際、またコーヒー通販のお客様もぜひご覧くださいませ。

ちなみに、第一号の一面特集は今月後半に販売開始予定の「イエメニア」。

イエメニアってどんなコーヒーかは、紙面をご覧くださいませ。

つい、ふらっと

2021年5月3日 

GW中、芸大店は臨時休業を取らせて頂いているので、私は事務作業をしに下鴨へ行っているが、下鴨のバックヤードにある事務スペースは一人分しかデスクがないので、事務のスタッフが仕事をしているときは使えない。

なので、今日は午後からでないとデスクが空かない。

そこで、朝は普段より1時間ゆっくり寝てから朝のウォーキング。

さすがに7時になったら太陽も高い。

ところで、このところ朝夕と昼間の寒暖差が大きいが、昼間はけっこうアイスコーヒーのご注文を頂くようになってきた。

そこで、水出しアイスコーヒーバッグを店舗でもコーヒー通販でも100円割引で販売中!

夜寝る前に、ポットに水と水出しアイスコーヒーバッグを入れて冷蔵庫で冷やしておけば、翌朝にはアイスコーヒーができている!

という商品です。

よろしければお試しくださいませ。

さて、先日夜のウォーキングを兼ねて、ヨドバシまで買い物に行ってきた。

帰りに河原町を七条から上がっていこうとしたら、こんな看板が目に入ってしまった。

路地奥にあるカレー屋さん、なんかそそられて入ってしまった。

2種類のカレーのあいがけを注文。

キーマとココナツにしてみた。

とてもマイルドで、食べやすいカレーだと思った。

GW芸大店のお知らせ

2021年5月1日 

今日はなんだか変な天気でした。

午前中は晴れて暖かいけど、凄い風!!

午後からは突然の雨と雷!!

冷っとした空気。

夕方には雨も風も止み、じめっとぬるい空気。

天気のフルコースですね。

今年もまた、GWに緊急事態宣言が発令されました。

芸大店は本日5月1日(土)〜5日(水)までの間、臨時休業とさせて頂きます。

5月6日(木)より通常営業となります。

ご不便をお掛けしますが、何卒ご了承の程お願い申し上げます。

来年こそは気兼ねなくGWを楽しめるようになっている事を願うばかりです。

ステイホーム一日目、食後の珈琲でホッと一息つきながらYouTubeで釣り動画でもみようと思います。

釣りに行きたい…。

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