自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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たわごと

食べてみたかった、だけ。

2021年5月9日 

今日は日曜日。

本当なら「知らなくてもいい珈琲の話」を書く日なのですが、アレ、さらっと書いているようで、実は裏どりなどのためけっこう準備が必要で、今回はその時間を作れなかったためまたこんど。

なので、今日は普通の日記。

かなり雲の多い朝だった。

昨日、芸大店長の山下も写真を上げていたが、昨夕の空は綺麗だった。

私も、鴨川ウォーキングのとき、つい荒神橋の上から撮ってしまった。

さて、緊急事態宣言が発令されているため、ほとんどの飲食店は午後8時に閉店してしまう。

なので、バシッとカレーを食べたいとか、そんなレベルに至らなくても、例えば王将とか牛丼屋さんですら、店内飲食できる時間内に夕飯をとりに行くのが難しい。

でも、万難を排してでも食べたいと思ってしまったのがコレ。

キーマカレー親子丼。

一応、カレーと名のつくもの、食べてみないと気が済まない。

と、言うか、気になったら食べずにはいられない性分のわたしとしては、芸大店の片づけを終え、今なら間に合う!

というタイミングだったので行って食べてみた。

予想通り、もう一回食べるかと言われたら、恐らく食べないが、とりあえず食べられたので満足であった。

ただ、翌朝カミさんから「寝室に入ったらニンニク臭がした」と言われたので、ほんのちょっとしかキーマはのっていないと思ったが、ちょっと侮れないかもしれない。

それにしても、こういう丼物のチェーン店にさえ、万難を排さないと行けない昨今、早く普通に食べたいときに食べたいものが食べられる世の中になってほしいものである。

延長

2021年5月6日 

今日はすっきりと晴れて、少し動くと汗ばむほどの好天だったが、朝は靄というか、雲と言うのか、ともかく視界は悪かった。

大文字山は全く見えず。

北の方の山も靄で見えず。

そんな今日は、どうやら緊急事態宣言が延長されることが決まった様子。

でも、大規模店舗への営業自粛要請を出すか、イベントなどの客数等を緩和どうかは、明日専門家の意見を聞いてからだそうである。

何だかはっきりしないなぁ・・・・

「延長するけど緩和する」というのが、本当に「緊急事態」なのか、蔓延防止と緊急事態の違いはどこなのか、分からないなぁ・・・

今日も芸大店にの食材の納品があったのだが、いつも配達に来るお兄さんではなく、社長が直々に持ってこられたので「社長自ら、恐れ入ります」と言ったら「もう注文が減ってどうしようもないから、彼には3か月休業あつかいで休んでもらうことにした」と。

4月30日の厚生労働省発表によると、雇用維持助成金の特別措置は6月末までと言うことだったが、緊急事態宣言延長に伴い、恐らく7月までは延びるだろうということで、3か月休ませることにしたそうである。

もはや、ヴェルディにとっても対岸の火事ではないわけで、背筋に冷たいものが走る思いで納品に来られた社長を見送った。

そんな今日も夜のウォーキング。

先斗町は真っ暗。

今日は久し振りに、四条より上も木屋町を歩いてみたのだが、午後8時を回っていたこともあり、目に見える範囲のお店は全て閉店しているが、まばらな人通りの中、客引きのお兄さんはたくさん出ていた。

人通りが多いときは、私のようなTシャツで早歩きしている者が声を掛けられることはあまりなかったのだが、今日はほぼ全ての客引きから声をかけられた。

一見どこのお店も閉まっているっぽいけど、ビルの中のキャバクラやラウンジは営業しているらしい。

でも、通行人より客引きの方がはるかに多い状況、私たちも大変だが、彼らも大変なんだろうなぁ、と思いながらのウォーキングであった。

と、なんだか今日は暗い話題に終始してしまったが、早く明るく楽しいことを書けるようになってほしいものです。

美味しかったもの、面白かったもの

2021年4月29日 

最初にお知らせです。

ヴェルディ京都芸術大学店は、緊急事態宣言発令にともない、5月1日~5日まで臨時休業を頂きます。

なお、下鴨本店は営業しております。

どうぞよろしくお願いいたします。

.

さて、先日ちょっと大阪へ行ったときに立ち寄った 森のらくださん。

オススメは?ときいたら「ガトーショコラ」ということだったので頂いてみた。

これが、とても美味しくて、もし近くにあったら週に1回は食べに行きたいかも。

話は変わって、先日東山通を走っていたら、胡蝶蘭が並んでいるお店が目についた。

信号待ちでよく見ると、歯ブラシ専門店だった。

そんなに磨きやすいのだろうか?

一度ここで歯ブラシを買ってみよう。

そして、カレーを食べに行ったときに目についたメニューの表示。

コラ!

ソダー

「大根の透けもの」って、「つけもの」が「すけもの」に聞こえたんだろうけど、ちゃんと漢字に変換されているところが面白い。

「achar」の訳なので、「漬物」が正解なのだろう。

日本人って、ともかくきちんと正確に話したり書いたりしなくてはと思いがちだが、インド人って、正確性に欠けても通じればいい程度でガンガンくるから強いよなぁ、と思ってしまう。

私も見習って、正確でなくてもガンガン行くようにしてみよう。

かな?

三回目の

2021年4月23日 

日に日に朝もそこそこ気温が高くなってくる。

基本、暑いのが苦手な私としては、この季節がずっと続いてほしいのだが、そうはいかないですね。

さて、ついに京都も3回目の緊急事態宣言が発令されることになった。

知事は「不要不急の外出は控えるように」と言うわけで、そうなったら昼間のお客様も激減する。

やるもマイナス、やらないもマイナス。なんか、明るい話題ないですかねぇ・・・

と、愚痴っていても仕方ないので、暇な今がチャンス!と、スイーツの新商品を着々と試作中。

来週には、また新商品を投入したいと思っている。

そんなわけで、今日も閉店後は芸大店の社員みんなで新商品の企画会議。

いつもより遅くなったが、夜のウォーキングに出かけたのだが、ちょっと前の桜が満開で、ライトアップされていたときは、けっこうな人出だった木屋町の四条より下の方が、今日はとても散策しやすいほど、人通りが寂しかった。

普段だったら、夜の9時前なんて駐車場は満車のことが多いのに、今日は・・・

この時間は、通常空いている方が少ない場所なのに・・・

苦しいのは、飲食業界だけではない。

みんなで頑張って乗り切っていこう!

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