自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

  1. 下鴨店TOP
  2. カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記
  3. 店主の休日

店主の休日

食べおさめ

2022年12月29日 

今日から芸大店はお休み。

本当は、30日まで営業したいところだったが、今日29日は京都芸術大学は、全館を停電にして電気関係の検査が入るため、営業ができないので仕方ない。

私も、久しぶりにお休みを頂いて、用事があったので朝から枚方へ。

夕方に戻ってきて、芸大店へ行き、停電後の冷蔵庫や冷凍庫、その他機器の通電確認。

メール確認をしたら、通販でギフトのご注文が入っていたので、それを芸大店で作って下鴨へ持って行き、夜は今年のインド料理食べおさめに白梅町へ。

今年最後のインド料理は、南インドの定食「ミールス」

デザートについていたグラブジャムンのシロップをチャイに入れて飲むの、好き。

そんなわけで、食後は自宅に戻ってネットフリックスでこれを一気見。

これ、けっこう面白かった。

デスクワークの一日

2022年11月29日 

今日は、芸大店が定休日だったので、私も一応お休みだったのだが、とりあえずデスクワークが山積しているので、本当だったら昨日までにやっておきたかったタスクを終わらせるべく、今日は一日パソコンに向かう。

はずだったが、昨夜途中で寝落ちして後半を見ていなかったアクション映画の続きを見てから東山松原あたりへ。

韓国焼き菓子のカフェへ行ってみた。

シンプルなプレーンフィナンシェとエッグタルトを頂いたが、こちらのお店の焼き菓子は、どれも綺麗に飾られたものが多い。

新大久保へ行ったときも感じるのだが、韓国のモノって、どれもすごく装飾されているような気がするがどうなんだろう?

焼き菓子を頂いたら、下鴨へ行って月刊紙の入稿データを仕上げて、通販ページにクリスマスブレンドを登録。

と言うことで、クリスマスブレンド販売開始!

昨夜から限定販売している「タンザニア3地域飲み比べセット」もおかげさまで残り2セットとなった。

ご希望の方はお早めに!

来週こそ、休みたい!と思いながら手帳を見たら、来週もべったり一日仕事の予定が入っている・・・

とりあえず頑張ろう。

けっこう頑張ってみた

2022年11月22日 

アフリカから戻って、私が不在で芸大店の社員も公休消化ができていなかったので、昨日までずっとホールに出ていたため、今日は帰国後初のお休み。

多分、気が張っていたところ、すっと緩んだのか、今日は何もする気になれず、お昼過ぎまでテレビを見たりしてダラダラとしていた。

が、そうもしていられないので、午後からは今週末に開催する夜話の会のパワポの仕上げ。

前回の精選のお話は、ご参加くださった方全員にパワポのコピーをお渡ししたが、今回は写真も多いため、希望者には後でダウンロードして頂けるようにしようかと思っている。

今回は、諸々の運も重なって、TCB(タンザニア コーヒー ボード)のゼネラルマネージャーから直接お話を伺うこともできたため、タンザニアコーヒー産業の最新の数字なども教えて頂けた。

これまで、何となく知ってはいたが、きちんと理解していなかったタンザニアのコーヒー流通についても、しっかりと理解できた。

仕入れをする私としては、とても良い情報だったが、そういったオークション制度が、最終的にお客様に対してどのように影響するのかという視点で今回はお話をしたいと思う。

そんなわけで、PowerPointのスライド数は、ゆうに50枚を超えていて、かなりのボリュームでお話することになる上、けっこうマニアックな内容なので、今回が初参加の方には、ちょっと難しいお話になるかもしれない。

が、反面、今までの夜話を聞いてくださっていた方にとっては、なかなか興味深い内容になる予定。

あと少しだけお席も空いておりますので、よろしければ今週末土曜日の18時から、ご参加ください。

夜は、下鴨へ行って事務作業。

これがまた終わらない・・・

頑張ろう。

売り切れ御礼

2022年11月1日 

今日は火曜日で、私はお休みの日だったが、朝からお昼過ぎまで打ち合わせが入っており、その後病院へ行って夕方からは下鴨でデスクワーク。

なんか、社内外問わず、周りは遠慮なく仕事をさせてくれるので、なかなかゆっくり休めないですねぇ・・・

さて、昨夜お知らせした限定3セットの精選方法飲み比べセットは、無事1日で売り切れました。

有難うございました。

そんなわけで、まだまだ私はパソコンとにらめっこしているので、今夜の日記はここまでで。

ちょっと詰めて頑張って行こう!

このページの先頭へ