自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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店主の休日

よく歩いた

2021年12月14日 

今日は朝のウォーキングをお休みして、9時過ぎから入金と支払いのため銀行などへ歩いて出かけ、そのまま三条のドトールで書きもの。

けっこうスタバなどでパソコン開いている人を見かけるが、なぜかパソコン開いている人ってリンゴマークが多い。

私はリンゴ派ではないので、スタバではなくドトール。

ってわけではないけど、どちらかと言うとドトールの方が落ち着くんだなぁ・・・

そしたら役所から電話がかかってきて、申請書類に一部不備があるから必要書類を提出に来るように。とのこと。

どっちみちお昼には芸大へ寄って、プリンとカスカラサブレをピックアップして下鴨へ届けねばと思っていたので、そのままドトールで提出書類を作って下鴨へ送り、事務スタッフに印刷しておいてもらうことにして、スイーツを持って下鴨へ。

その後、再び歩いて役所へ行って、こんどは京都駅へ。

伊勢丹の4階にある、雑誌Leafさんが運営しているカフェで珈琲を。

その後、河原町を北上して帰宅。

なんか、仕事したような、歩き回ったような、朝の9時から夕方の6時半頃まで、ともかくよく歩いた一日だった。

原稿の一日

2021年12月7日 

今日は朝からけっこうしっかり雨。

午前中に一つ用事を終え、お昼には打ち合わせで下鴨へ。

午後からは、昨日が締め切りだったので提出した原稿の直しが入ったので文章の追加と写真の選定。

なんとか夕方にそちらがひと段落したら、その後は一軒配達へ行った後、こんどはヴェルディの月刊紙「A Cup of Moment」の原稿を書くために、これまた久々のマクドナルドへ。

1月号は年末年始がからむので、ふだんより入稿の締め切りが早くなってしまう。

私もファストフードで4年間働いていたことがあり、その当時「ファストフードの定義とは注文後1分以内に商品を提供すること」と言われていた。

が、最近のファストフードは、ウーバーとか自前の配達とかモバイルオーダーとかいろいろあるため、ちょっと混雑していたらけっこう待たされる。

以前からハンバーガーショップだと、回転の良い商品以外を注文したら、ドリンクだけ渡されて札を持って席について、でき次第運ばれるということはあったが、今日はポテトとコーヒーだけなので、札を渡されることなくカウンターの前で待つよう言われたはよいが、そのまま20分程度待たされてしまった。

20分あったら、800文字程度なら原稿1本書けるのに・・・・

と思いつつ、もうマクドナルドはファストフードではない、と言うか、ヴェルディの芸大店でカリープレート注文した方が早く出てくるぞ!と思いながら待ったのであった。

でも、おかげさまでなんとか今日仕上げられる原稿も書き終え、あとは明日店で撮影したり、キャプションを考えれば出来上がり。

ここ数日、原稿の締め切りの追われ、私は何屋だ?と思いつつ、これも仕事、頑張っていこう。

ハイデラバディ

2021年11月30日 

今日は午前中に一つ用事を済ませ、午後に少し下鴨へ行ってから、気分転換の意味もあって自宅ではなく外で仕事をしようと思い、パソコンを持って出てみた。

旧カナートのスタバにでも行こうかと思ったが、あそこはけっこうお客様と会うことが多く、特にスタバでお客様と会うと変な気を遣うお客様がいらっしゃるのでやめて、ちょっと足を延ばして白梅町のハーバーカフェへ行ってみた。

滅多に注文しない「アイスモカジャバ」なんかをたのんでみた。

でも、普通にカフェオレとかにしておいたらよかった。

で、とりあえずこのアイスモカジャバを飲んで、さぁ、仕事をしようと思ったのだが、注文を終えてからこの店にはWifiがないということが分かってしまった。

データなどはクラウドに保存してあるので、Wifiがないと仕事にならない。

仕方なく、スマホのデザリングで対応することにしたのだが、私の契約は月間2ギガ。

末締めなので、今月は今日が最終日で、しかも先週・先々週と東京へ行ったため、地図アプリなどを結構使っており、2時間ほどしたら容量が亡くなって低速モードに突入してしまった。

スマホを持って以来、初めての低速モード。

娘が「低速入っちゃった」と嘆いていたが、正直私にはどんなものか分からなかったところ、今日初めて使えないってことがよくわかった。

まぁ、明日になったら再度2ギガ付与されるので、新たに購入するのもアホらしいため、ここで仕事を終えて、せっかく白梅町まで歩いてきたので夕食はヌーラーニへ。

チキンチリにしようか、ゴビチェチナードにしようか悩んだ結果、そのどちらでもなくハイデラバードのチキンカリーをチョイス。

ハイデラバードはインド中南部で、どちらかと言うと南インドのスパイス使いなので、ナンよりもライスの方が好相性。

なので、もちろんライスで頂いた。

このしっかりとした辛さと、絶妙にバランスのとれた酸味が素晴らしく、たまに食べたくなる美味しさ。

もう間もなく牡蠣が始まるので、そのタイミングでチキンチリはなくなるかもしれないとのことだった。

近々、チキンチリを食べに行こう。

そんなわけで、ちょっと途中で仕事はストップしたが、無事帰宅してから今日やりたかった分はできたので、明日からはまた店でないとできない仕事に注力しよう。

店主の休日

2021年11月29日 

基本的に、私は芸大店の定休日にお休みを頂いているのだが、スケジュール帳を見たら、3週連続で休みの日に商談や打ち合わせが入っており、さすがに1か月休みがないと、山積している仕事を片付けられないので、今日はお休みをもらって、たまっていたデスクワークをする日にあてた。

まぁ、仕事が山積しているから休みがないと辛いというのも変だが、緊急事態宣言が明けて、お客様が戻りつつある中、これまで人員を減らして、と言うか退職者の充当をせずにきたので、店が忙しくなっても人員が不足しているため、私もじっくりパソコンに向かう時間が取れない日々。

そんなわけで、何度か下鴨店と芸大店へ顔を出しつつ、夜までパソコンのキーボードをたたく一日だった。

そんなわけで、何か書こうかと思ったが、ネタがないのでまた明日。

明日は、恐らくお昼過ぎから少し時間がとれるので、今日の続きを頑張ろう。

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