自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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食べ物

始まった。

2016年7月12日 

今朝は、歩きはじめこそ曇り空だったが、しばらくしたらミストのように霧雨が肌を湿らせ、気持ちいいなぁ、と、思っていたのもつかの間、ちょうど半分あたりまできたところで激しい雨に・・・

帰宅したころには、TDRかUSJのサマーイベントの最前列にいたような濡れっぷりであった。

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近所の家の塀には、セミの抜け殻が。もうすっかり夏ですねぇ・・・

さて、今日は午前中自宅でいろいろとして、午後からは珈琲豆の配達に出た後、カミさんと昼食をとってから打ち合わせなど。

で、たまにはちょっと遠くで食事をしようかとも思ったが、何かと時間がかかり、気が付いたらいつものアズーロさんへ行っていた。

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今日はランチのBセット。

前菜は、『水なすのパルミジャーノ』と『豚すねハムのゼリー寄せ』。

何度も書いているような気がするが、私は基本的に「前菜盛り合わせ」というのが、あまり好きではなくて、どちらかと言うと、ちょっとの量をいろいろ食べるより、しっかり一品を食べたいタチなので、アズーロさんの前菜は嬉しいポーション。

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パスタは、『スパゲッティ 自家製ベーコンとレンズ豆』と、『フジッリ 大原野菜とバジルソース』。

どちらも過不足なく美味しくて、やはりこのお店は「気が付いたら、つい来てしまっている」ことが多くなる一軒。

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エスプレッソでごちそうさま。

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食事の後は、昨日から内装工事が始まった現場で打ち合わせ。

同時に、まだ開業前ではあるが、新店舗で来年の頭から展開する予定のプランニングと、4月あたりからスタートする企画について、その可否を検討するための打ち合わせ。

まだオープン前なのに、何4月のこと考えているんだ?と思われるかもしれないが、それなりに面白いことをしようとしたら、それなりの準備期間も必要なもので・・・

でも、実は次のお店の1周年記念イベントの目玉も、すでに準備を始めようとしているのであった。

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そんなわけで、内装工事が始まったこの時期は、どうも希望よりも不安の方が膨らんでしまうのだが、ともかくここまできたらやるしかないので、全力で頑張ろう。

肉と映画

2016年7月11日 

今朝は曇り空で、けっこう蒸し暑い中のウォーキング。

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朝は蒸し暑くても、昼からはカラッと湿度低めで、なんとかしのげる感じではあった。

早く涼しくならないかなぁ・・・

と、思いながら、夏の本番はこれから。

なので、少しでも涼しく感じられることをしようと思って、土曜日の夜と今日の夕方は映画を見に行ってきた。

で、まずは土曜日のレイトショー。

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店を出るとき「じゃぁ、しりょうかんに行ってくる」と言ったら、みんなは資料館だと思ったようだが、こっちなんですねぇ・・・

とても真っ当なポルターガイスト&エクソシスト映画。

あまり期待していなかったが(失礼)予想よりも楽しく見られた。

先日見た「クリーピー」では、予告の段階で一部ネタバレさせてしまっていて、それが分かった上で見ると、楽しさ半減という感じだったが、こちらは予告段階では、このドラマの本質を何も説明しておらず、そういう点でもよかった。

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そして、今日見たのはこちら。

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こちらは、ネタが尽きてしまったコメディアンが最後に放った体当たりギャグか、或いは、昔は本格的演技派俳優だったのに、パターンが同じで観客から飽きられてきてしまい、もう他にできることがなくなってバラエティーでコントをかましているという感じ。

俳優さんのファンで、感情移入して見られた、という人でない限り、一歩引いてみてしまうと、ホラーと言うよりコメディー。

終わり方は、明らかに次を意識しているのだが、恐らく出るであろう続編は、収拾がつくのだろうか?

でも、ホラー映画初心者なら、楽しめるのではないかと思う。

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さて、土曜日は映画を見る前に、何か食べようかと思い、そう言えば三条にアレができたことを思いだし、ちょっと行ってみた。

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が、店内満席?満卓?で、先客が並んでいたので、とりあえず並んでみたが、なかなか空かないため、上映時間も迫っていたので断念。

そして、今日は映画の前に、京都駅方面に用事があったので、ついでにイオンモール京都のフードコートにできたここへ。

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こちも大盛況だったが、皆さんランチ限定のワイルドステーキを注文されていたようなので、「乱切りカットステーキありますか?」と、聞いたら、まだあるという返事。

今まで、ランチで入ったことがなかったので、初めて乱切りカットステーキを食べられた。

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こちら、どの部位がどの程度入っているかはその時次第なので、当たり外れがあることは承知の上だったが、今回は大当たりだったように思う。

さらに、イオンモールのフードコートだと、本来立ち食いのはずなのに、座って食べられるところが嬉しい。

時間短縮のため、レアを勧められるが、無視してミディアムで注文。

ちょっと待たされたが、食べた感満載のランチであった。

選挙サンデー

2016年7月10日 

今日は、久しぶりに青空が見える中鴨川ウォーキング。

とは言え、朝のうちは雲が広がっていたからか、けっこうモノトーンな風景だった。

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雨上がりなので、もう少し川の水が多いかと思ったが、けっこう穏やかな流れであった。

さて、今日は選挙サンデー。

皆さま投票へは行かれたでしょうか。

いつも選挙の日は、朝から外に出る方が多いからか、モーニングが忙しくなる傾向。

ここ最近、雨だったり暑かったりで、週末モーニングは盛り上がりに欠けていたが、今日は久しぶりに食器が追いつかない状態で有難いことであった。

そんなわけで、朝からとばしていたので、お昼過ぎにはお腹が空いて、ちょっと近所のお店へ食べに行ってみた。

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久し振りの『しもがも坦々麺』

冷やし坦々麺を頂いたが、たまにはこういう我流の坦々麺もいいかもしれない。

ここでお知らせです。

通常は月曜と第三火曜日が定休日ですが、今月は変則で、次の月曜と火曜(11日・12日)にお休みを頂きます。

翌週は月曜(18日)が祝日のため営業して、翌火曜(19日)に振替休業を頂きます。

詳しくは、トップページの営業カレンダーをご覧くださいませ。

貧乏神

2016年7月7日 

今日も朝から暑い京都。

鴨川の東側を歩いていると、いつもより人が多いと感じていたのだが、逆に西側は、いつもより人が少ない。

要は、みなさん直射日光のあたる西側ではなく、日陰になっている東側を歩いたりジョギングしたり、犬の散歩したり、といった具合なのだろう。

早く日の出の時間、遅くならないかなぁ・・・

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雲一つない青空の下、アオサギが一羽佇んでいた。

それにしても、猛暑日が続くと、なかなか人も出てこない。

そんな最高気温36度を超えた昨日のこと、暑さにも店の暇さにもクラクラしながら、お昼を食べに出て店へ戻ってみたら、さっきまでお寒い状態の店内だったのに、あろうことか満席になっているではないか!?

もちろん営業しているのだから、多くのお客様がお越し下さるのは有難いが、私がいなくなった途端、次々お客様がおいでになるって・・・

洗い物をしていたスタッフに「もしかして、今日の貧乏神は私?」と冗談で言ったら「そうですね」と、真面目な顔でこたえられてしまった。

抽出をしていたスタッフからも「最近、なんかマスターがいないときの方が混みますよね」と。

明日から私は旅にでも出ようかなぁ・・・

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さて、先日の夜、某円町のタイカレ~屋さんへ行ったら、店主の池本さんが「ツナサラダ食べます?」と。

聞けば、先日釣りに行って、大きなキハダマグロを釣ったので、オイル煮にしてあるとのこと。

調達から調理まで自分一人で完結してしまった、文字通り自家製ツナのサラダ!

そりゃ、食べない訳ないでしょう。

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30キロの大物だったそうである。

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そんなわけで、極旨ツナサラダと、グリーンカレーのルーだけを頂いた。

いつもながら、とっても美味しかった。

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そして、昨日はラマダン明けのため、ヌーさんがテイクアウト限定のビリヤニを作ると言うことだったので、予約をしておいて頂きに行った。

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前夜、長女に「明日、ビリヤニ持って帰るよ」と言ったら、娘たちは密かに楽しみにしていたようで、今夜は喜んでビリヤニに舌鼓を打った。

やはり暑いときはスパイシーなものがいいですねぇ。

でも、最近試食とかも多いし、食べすぎて太らないよう気をつけねばだな。

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