今朝は、久しぶりにスカッと晴れて、気持ちの良い青空が広がっていた。
昨日と比べると、湿度も低かったので、爽やかなウォーキング。
だが、鴨川の東側を歩いているときは日陰なので良いのだが、橋を渡って西側へ行くと、直射日光が肌を指し、かなり暑く感じる。
この時間でこれだと、昼は辛いなぁ・・・と、思いながら、ふと足元を見ると、落葉の下からきのこが生えていた。
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朝の予感そのまま、やはり昼間はとてつもない暑さ。
こういう日は、ツルッと冷たい麺類が食べたくなる。
てなわけで、お昼はご近所のうどんや「ぼの」さんへ。
メニューを見ながら、何か違うものを食べようかと思うのだが、結局いつも黒酢ぶっかけのかき揚げを注文してしまう。
でも、こういう暑い日には、さっぱりとしていてなかなか良い。
大人気店なので、なかなか入れないのだが、また隙あらばお邪魔しよう。
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さて、今日はメーカーの方にたのんで、アイスクリームの試食と言うか、食べ比べをすることに。
普通にディッシャーですくうものもあるのだが、ソフトクリームタイプのものもあったので、そちらの機械もお持ちいただき試してみた。
メーカーの方がやると簡単そうなのだが、なかなか綺麗に渦巻きを作るのは難しい。
バニラだけで3種類、抹茶も2種類、チョコレートも数種類ある中から、お取引いただくものを決めようと食べ比べしてみたのだが、面白いことに Verdi の女性陣と、たまたまその場にやってきた、以前インターンに来たこともある製菓学校の学生さんは、私とメーカーの方が良いと思うものとは違うバニラをチョイス。
メーカーの方も、こういう結果は予想外だったと、彼女たちの発想に驚いていらっしゃった。
男性と女性の感覚の違いと言うか、嗜好の違いと言うか、面白い試食会であった。
ここは素直に彼女たちの感覚にしたがって、女性陣に人気だったものを採用しようかな。
これから、まだまだ試食や試作が続くので、太らないよう気をつけねば。
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店名：うどんや ぼの
住所：京都市左京区下鴨松の木町59
電話：075-202-5165
営業：11：00～14：30・17:30～21:00(ともにLO)
木曜定休・第一第三水曜
