自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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今日のVerdi

咲いたら降る

2017年4月6日 

今日は随分と暖かい朝で、今年になって初めて手袋をせずに歩いたのだが、手がかじかむこともなかった。

そして、鴨川沿いの桜も本格的に咲き始めてきた。

 

もう、この週末には満開になりそう・・・

なのだが、やっと咲いたと思ったら、週末は雨だとか。

今年の桜は極端に短いかも?

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さて、造形芸大店は都をどりの影響もあって、連日多くのお客様にお越し頂いているが、普段と最も大きく違うのは、外国からおいでのお客様が非常に多いということ。

特に、なぜかフランス人の方が目立つのだが、昨日・今日はインドからお越しのお客様も何組かいらっしゃった。

フランス語やドイツ語、イタリア語、ヒンディー語といった普段からよく耳にする言語で話されていたら、どこからおいでの方か分かるのだが、中には何語を喋っていらっしゃるのか全く分からないことも。

洋ナシのタルトを指さして「apple?」と訊かれたので「pear」とこたえたのだが、なぜか全く通じない。

お連れの方と、あまり耳にしない言語で「pear とはなんだ?」みたいなことを話していらっしゃるのだが、何語か分からないと対処できず、困っていたのだが、そのときふと思い立って、スマホで「洋ナシ」を画像検索してそれをお見せしたら、やっと納得してご注文くださった。

まぁ、毎日が異文化交流で、新しい驚きに満ちているのだが、外人のお客様にメニューの説明をしていたら、「コーラはあるか?」と訊かれることが非常に多い。

Verdi ではコーラを売ろうなどとは全く思っていなかったし、下鴨の本店をふくめ、これまでコーラはないか?なんて訊かれたことがなかったので、なんだかとても新鮮かつ驚きであった。

そんなこんなで、バタバタと時間は過ぎて行くが、なんとか23日まで頑張ってやって行こう。

めんや

2017年4月3日 

スカッと晴れた青い空。

朝日を横顔に浴びながら歩くのは気持ち良い。

 

影だけ見たら、ものすごく足が長くて背の高い人間に見えるのだが・・・・

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さて、造形芸大併設の春秋座で都をどりが開催されているので、このところ全く違う雰囲気の中での営業となっている。

単にお客様が多いだけではなく、海外からおいでのお客様の比率が高く、大げさではなく、日本語で接客できると少しホッとするほどだった。

特に今日はフランスからおいでのお客様が多く、料理を持って行ったときなどに超々極片言のフランス語と英語をまじえてフランスへ行ったときのことなどお話したら、みなさんたいそう喜んで下さり、都をどりの公演前においでになったフランス人の方々が、講演後にも来て下さったり。

明日は、どうなるか分からないが、ともかく全力を尽くそう。

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昨日の日記に引き続き、長女がしばらく京都を離れるにあたって、食べておきたいものということで次に指名があったのは、千本押小路の気軽なイタリアン「めんや」さん。

こちらはもう10年ほど前に関谷江里さんからご紹介頂き、けっこうな頻度で食べに行っていたお店だが、そう言えばオーナーの山本さんが北山にバーガーカンパニーを出されてから足が遠のいていた。

娘がまだ小学生だった頃、ちょくちょく連れて行っていたので、彼女にとってイタリアンと言えば「めんや」さんだったのかもしれない。

 

チキンのサラダと本日のスープ。なんだか懐かしい。

 

白トリュフ風味のオムレツは、子供たちも大好きで、いつもここに来たら食べていた。

もう一つは、以前来ていた頃はなかったメニュー「イベリコ豚カルビのグリル 熟成バルサミコソース」

これも、リピート率No.1 と書かれているだけあって、なかなか美味しく頂いた。

海老と九条ネギのカルボナーラ雲丹クリームソース

サルディーニャ産ボタッルガとレモンのスパゲッティーニ

茄子のシチリア風トマトソース

パスタは、全て「本日のおすすめ」から注文。

どれもとても美味しくて、しばらく足が遠のいていたのがもったいないように感じた。

娘が「めんや」さんに行きたいというのは少し意外だったが、やはり小さい子供の頃に飲食した記憶というものは、大きくなっても残るもの。

そう言えば、私も子供の頃に親に連れて行かれたお店と言うのは、今でも少し特別な存在になっている。

そういう意味でも、親御さんと一緒においでになる小さな子供のお客様に対する私たちの責任は、けっこう重いのかな?と思ったりして、決して子供だからと言って手を抜くことはないのだが、そのお子様が大きくなったときにも記憶に残るお店として、特別な存在になれるようしっかりとした商品とサービスを提供しなくてはと思うのであった。

 

球春到来!でも・・・

2017年3月31日 

例年だと、小学校の卒業式あたりで開花するはずの桜が、今年はまだ早咲きのものが少し咲いている程度。

このままでは入学式すら間に合わないのでは?と、ちょっと心配してしまう。

が、今朝見てみたら、けっこう蕾はふくらんでいるので、順当に行けばこの週末あたりからかな?

 

でも、明日からはまた寒さが戻るとか。

そうはいっても、もう4月だから・・・と思っていたが、今夜はけっこう寒かった。

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さて、早いものでもう年度末。

Verdi は4月が期首なので、今日が年度末と言うことになる。

今年度は、新店のオープンもあり、何かと慌ただしかったが、次の年度はしっかりと地に足をつけて、良い仕事をして行きたいと思う。

そして、今日はもう一つ、ついにプロ野球が開幕!

ここ10年ほど、毎年開幕戦を観戦に行っていたのだが、今年は地元開幕ではなかったので久しぶりに観戦できず。

明日からの、都をどりに万全を期すため、準備やらなんやらあってテレビ観戦もできなかったが、なんとか昨年の優勝チームに競り勝った。

珈琲店の方を頑張るのはもちろんだが、今年はこっちも頑張って優勝してもらえるよう応援しよう。

しばらくお休み前のサロンライヴ

2017年3月26日 

このとこと、なかなかスカッと晴れない。

まぁ、別に晴れたからどうってことはないのだが・・・

でも、写真的には、少し雲があった方が良かったりして。

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さて、今日は週末恒例のサロンライヴだったが、今回は初めてピアノを使わない内容であった。

 

ハープのソロ演奏会って、今まで聴いたことがなかったのだが、なかなか素敵でこれはまたぜひ演奏して頂きたいと思うようなライヴであった。

なんと、後半の部では、お客様にハープを弾いてもらうというコーナーもあり、あっと言う間に1時間ちょっと。

ハープの美しい音色に、心も洗われる気分であった。

でも、こうして毎週いろいろなアーティストの生演奏を聴けるというのは、本当に素敵なことだと思う。

そんなサロンライヴだが、4月は春秋座で都をどりが開催されるため、1か月間お休み。

5月は、ゴールデンウィークということもあり、第一週はパスして、第二週から再び日曜日の夕方にサロンライヴを開催予定。

今回で、5週間ほどお休みを頂くサロンライヴ、再開の折には、ぜひお運びくださいませ。

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