昼間は汗ばむ陽気だったが、朝夕は心地よい風が気分を晴れやかにする気持ち良い晴天の一日。
多分、良質な豆が採れる珈琲農園は、一年中こんな気候なんだろうなぁ、と、思いながら過ごす一日だった。
さて、このところ、私は打ち合わせや商談などで、なんだか慌ただしい日々が続いている。
そんな中でも、ちょっと緊張を要する交渉を無事に終えて、ずっと懸念していたことが好転しそうな方向に持って行けた。
そうすると、なぜかカリーが食べたくなったので、カミさんと一緒に白梅町へ行ってみた。
メニューを見ると・・・
ベビーコーンチリがあるではないか！！
てなわけで、いつものヌーラーニサラダに引き続き、この季節だけの楽しみ、ベビーコーンチリを頂いた。
ベビーコーンのヒゲが、こんなに美味しいなんて、このカリーを食べるまで知らなかった。
でも、ヒゲだけではなくて、このベビーコーンを使った、チャイニーズインディアン料理の真骨頂ともいえる、チリフライは、一度食べたら病み付きになる美味しさ♪
カリーもう一品は、マトン ラダブ ダール。
こちらは、濃厚なトマトグレービーに、カシューナッツペーストと、チーズが入った、宮廷風のカリー。
カルダモンの風味が効いていて、これまた美味しく頂いた。
ナンも、超久しぶりに食べた。美味しかった。
そんなこんなで、解禁となったインド料理、あまり毎日食べるとヤバいが、こうして週に1回程度の楽しみにしていれば、うまくダイエットと食べる喜びを共存共栄できそう。
メリハリをつけて、食べるときは食べて、節制するときは節制して、体型維持に努めよう。
.
店名：NOORANI ヌーラーニ
住所：京都市北区大将軍川端町21 ルミエール白梅1F
一条通 西大路東入る
電話：075-464-0586
営業：11：00～15：00 17：00～23：00
（L.O. は、各30分前） 不定休
