今日は、後半に少し盛り返したとはいえ、やはり北海道展の影響か、比較的お客様は少な目。

出町柳あたりを通ると、ものすごい人が出てきているのだが、まぁ、そんなものでしょう。

 

さて、私はオペラが好きだから、店名を『Verdi』にしたわけだが、イタリアのオペラ以外でも、ワグナーも聞けばグノーも聞くし、という感じだったが、正直言って、チャイコフスキーは、常識の範囲内しか聞いていなかった。

しかし、娘がバレエなどしていると、何かと耳にする機会も増え、やがて「チャイコって、他にどんな曲を作っているのだろう？」という疑問にかられ、数年前に、つい買ってしまったのがこれ。

CD 60枚組のチャイコフスキー全集。

なかなか全てをじっくりと聴きこむ余裕はないのだが、チャイコってすごいなあぁ、と、感心することしきり。

特に、後期の管弦楽曲は、特に和音の作り方が素晴らしい、と、最初は思っていたが、和音というには、あまりにも複雑で、むしろ主旋律と副旋律のからみあい。

さっきまで副旋律を奏でていた楽器が、主旋律に変わったと思ったら、また副旋律にかわっていく。

楽器と主題の関係性が、変幻自在に移り変わりながら、一つの曲をまるで竜巻のように全てを巻き上げつつ進行していく。

花のワルツなんて、もう、本当にその最たるところのように思った。

一方で、彼自身がピアノを上手く弾けなかったこともあってか、どうもピアノ曲は苦手だったように感じざるを得ない。

チャイコのピアノソナタなんて、滅多に聞く機会はない、と、言うか、そもそもチャイコはピアノソナタなんて作っていたのか？と、思うほどなのだが、全集に入っていたので聞いてみたら、情けないほど面白くない曲であった。

そんなこんなで、最近こういう一人の作曲家にスポットをあてて作られる全集が、思いのほか安価で手に入るので、なかなか今まで聴けなかったような曲も聴くことができるので有難い。

実は、バロックというジャンルが、私にとってはよく分からないものの一つだったので、最近、テレマンや、ボッケリーニ、コレルリの全集なども購入して聴き始めているのだが、どうも、眠くなってしまって・・・

まぁ、ちょっとずつ聴いていくことにしよう。

以上、昨日・一昨日と、けっこう食べてしまい、体重が1キロ戻ってしまったので、それを取り返すべく、今日と明日は、節制モードの私であった。

ここ1か月ほど、雨降りの日でも、なぜか朝の6時前後は曇り空だったりして、日課のウォーキングを休む日はなかったのだが、今朝は5時半に起きて、カーテンをあけたら、しっかりと雨が降っていたので、久しぶりにゆっくり寝てみた。

でも、朝歩かないと、なんとなく調子が出ない。

昨年あたりから「ルーティーン」なんて言葉が流行っているけど、私のウォーキングは、まぁ、そんな感じになっているのだろう。

 

さて、我が家の3月は、ともかく娘のバレエの発表会を中心に回っていた感は否めない。

で、バレエの本番前というのは、娘にとっては練習と共に、ダイエットも励まねばならない時期。

そんなこともあり、三女の誕生日も、ちゃんと祝ってやれなかった上、3月の後半は、何かと慌ただしくしており、バレエの本番お疲れ会も、次女の中学卒業おめでとう会もできないまま4月に入ってしまった。

 

そこで、今夜は家族そろって、諸々のお祝いをまとめてすることになり、子供たちが大好きな『シュラスコ』を食べに大阪まで行ってきた。

行った先は、『BARBACOA』。

昨年、長女と次女の誕生日をまとめてここでやったら、娘たちは大喜びだったので、まぁ、今年はブラジルでオリンピックも開催されるから、シュラスコもいいんじゃないかって。

サラダバーも、ちょっといい感じで、ファミレスなどのものにはない野菜がたくさんある。

でも、こういうのを見ると、どうしても原価率とか、見せ方による演出などで、いかにコストダウンをはかっているかとか、考えてしまって、純粋に楽しめないところが悲しい性。

　

テーブルに、次々と塊の肉を持ってきて、その場でカットして提供される。

なにげに、焼きパイナップルが、けっこう美味しくて、肉の合間に食べると、いい感じでリセットできる。

でも、こうしていろいろな部位の肉を食べ比べると、同じビーフでも、本当に部位ごとに味も食感も違って、なかなか面白い。

久し振りに、ほぼ肉だけでお腹いっぱい。

炭水化物は摂取していないものの、これだけ食べてしまうと、さすがにカロリーオーバー。

明日から、再度ダイエット頑張ろう。

京都の桜も開花が進み、この週末は早めに咲く桜の見ごろだったのだろう、多くの人が入洛していたようである。

そんなこともあってか、北海道展開催中ではあったが、土曜日は普段の1.5倍ほど。

今日は、天気が今一つだったこともあったが、それでも先週あたりに比べると、多くのお客様にお越し頂けた。

 

さて、この週末、うちのカミさんの東京に在住する祖母が、100歳の誕生日を迎えると言うことで、カミさんと娘たちは東京へ。

そんなわけで、我が家には私一人だけ。

で、前から密かに、自分一人で一皿食べたいと思っていたものを食べに、七福家さんへ行ってみた。

まずは八宝菜。

なんてことない、非常にオーソドックスな料理なのだが、そういう普通に一般的なものが、とびっきり美味しく頂けると言うことは、本当に幸せだと思う。

しみじみと美味しいなぁ、と思いながら頂いた。

そして、これ、一度でいいから、一人で一皿食べてみたかった！

 　

メニューに書かれている商品名は『京都肉球＝げんこつ』。

何かというと、『豚ロースの揚げ物、黒酢ソース』なのだが、これがジューシーで美味しい。

しかも、すごいボリューム！

いつもは、何人かできて、これを皆で分けて食べるのだが、今日は一人で食べてみた。

が、やはり美味しく食べられたのは、半分くらいまでで、ダイエットで胃袋が小さくなっていることもあるだろうが、半分を過ぎたあたりから、ちょっと辛くなってきた。

やはり、次回からは何人かでシェアして頂くことにしよう。

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店名：上海家庭料理　七福家
住所：京都市左京区聖護院山王町25-11
電話：075-771-3833
営業：11:30～14:30、17:00～22:00
水曜休