自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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2016年12月

今日はオサボり日記

2016年12月19日 

今日は暖かい一日でしたねぇ。

でも、早朝は寒かった。

ベッドから出るのに勇気がいるというか、真っ暗で寒い中、歩きに行くのはちょっと辛い時期になってきたが、意を決して外に出ると、凛とした空気が気持ち良かったり。

布団の誘惑に負けない訓練と思って、毎日続けよう。

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さて、明日は造形芸大のキッチンチーフと一緒に、東京のサンドウィッチ店巡り。

面白いメニュー展開ができればと思って、人気店を視察に行ってこようと思っている。

そんなわけで、今夜はその準備や下調べのため、日記はここまで。

視察内容は、詳しくアップしないが、その成果は近々造形芸大のお店で、皆様にお楽しみ頂けるのではないかと思う。

どうぞご期待くださいませ。

お子様ランチ

2016年12月18日 

昨夜、日記を書き終えたのに、公開をせずに電源を落としてしまい、アップされていると思っていたところ今朝メールチェックをしたら「日記更新されていないけど、生きていますか?」というメールが届いていてびっくり。

そんなわけで、公開は19日の朝になってしまいましたが、この日記自体は18日のものです。

どうぞ、ご了承ください。

あ、メール下さったお客様、私は生きています。

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今朝は、空気が澄んで雲一つない空。

とは言え、朝の6時には青空が見えるわけもなく、月がきれいに明るく輝いていた。

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ニュースを見ていたら、この時期一番日の出が早いのは千葉県で、逆に一番遅いのは長崎だとか。

この小さな日本の中でも、日の出の時間が10分程度変わるわけで、やはり地球は丸いんだなぁ、と思った。

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さて、今日は造形芸大にある劇場『春秋座』で、オペラ カルメンの公演があったこともあり、昼は一時に多くのお客様がお越し下さり、非常に慌ただしいランチタイムであった。

劇場で公演があるときは、どうしてもランチタイムの後半にお客様が集中して、なかなか運営上難しいところがある。

ともかく、人手が必要なのだが、そういう日に限って人がいない。

なので、急きょ私の娘をかりだして働いてもらったのだが、親バカが少し入っているとはいえ、高校1年生が初めて働く店で、研修もせずちょっと説明を受けただけの即実戦ということを考えると、十分な戦力になっていた。

これまで20数年間飲食で働く中、無数のアルバイトさんを使ってきたが、恐らく普通に募集して採用して、初日でこの働き方だったら「すごい新人をとれた」と思うだろう。

自宅にいるときの娘とは違う側面が見えて、当然のごとく家族はお互いをよく知っていると思っていたのに、実は隠れた才能とか、持っているものとか、気付かずにいることも多いのだろう。

ある意味とても勉強になった。

ところで、先日家族そろってローグワンを観に行ったとき、映画の前に一緒に食事をしたのだが、たまにはいつもはいかない店にしようということで、「レストラン スター」へ。

トルコライスというものを注文してみた。

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トルコ感全くなし、と言うか、トンカツやベーコンを食べるトルコ人に、私はこれまで出会ったことはないのだが、まぁ、大人が楽しむお子様ランチという感じか。

やはり、こういう人気メニューの一皿盛りって、歳に関係なく食指が動くもの。

で、Verdi 造形芸大で食べられる、大人向けのお子様ランチはコレ↓

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プレートの内容は日替りで、今日はシーフードグラタンとアボカドとトマトのサラダに、メキシカンピラフだったが、明日(19日)は、ビーフシチューとトマトソースパスタとグリーンサラダを予定。

一皿で、いろいろと楽しめる Verdi の日替わりランチは、毎日11時から14時までで、数量限定販売です。

よろしければ、おためしください。

フォースとともにあらんことを

2016年12月16日 

昨日は、寝坊してウォーキングできなかったので、今朝は歩く気満々で着替えて外に出てみたら、けっこう激しく雨が降っていて、結局二日連続でお休み。

明日は歩けたらいいなぁ・・・

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さて、先日のこと、カミさんが、夜中に子供部屋から聞こえてきた末娘の寝言を聞いてびっくりしたというから、「なんて言ってたの?」ときいたら「フォースとともにあらんことを」だって。

そんなわけで、今日は家族そろって ROGUE ONE のレイトショーを観に行ってきた。

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恐らく、これから観に行こうと思っている方も多いと思うので、ネタバレ系のレビューは書かないが、エピソード4から全作品をロードショーで観ているSWファンとしては、感涙もののストーリー。

単体のSF作品としても完成度は高いが、しっかりとSWの世界観を踏襲しつつ、一つの物語として、エピソード3.5として双方において満足できるものだった。

今回は、小学生の末娘も一緒だったので、吹き替え版で観たが、次は字幕版を I MAX で観に行こう。

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初日限定かどうか知らないが、入場者プレゼントのポスターももらえた♪

寝過ごした

2016年12月15日 

今朝も朝から鴨川へ・・・

行くはずだったが、今朝はつい寝過ごしてしまい、目が覚めたら6時半。

もうこの時間からウォーキングに出たら、仕事に間に合わないので今日は日課をパス。

造形芸大の手前から、北の方の山を見たら、綺麗に白くなっていた。

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ちょっと写真では見えにくいけど・・・

北の山が、こんなに綺麗なら、西の方はどうかと思って、店に入る前に大階段を上ってみると

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やはり、コンデジではなかなか思った通りには撮れないものですねぇ・・・

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さて、今日はまた一段と冷え込んできたが、こう寒いと粕汁が食べたくなったりする。

で、仕事を終えたら、下鴨中通のお好み焼き屋さん「ここ家」さんへ。

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毎年この季節になったら、ここ家さんの粕汁を頂きに来るのだが、やはりこれは温まりますねぇ。

私にとって冬の食べ物と言えば、ブションのオニグラかここ家の粕汁かって感じかも。

もちろんお好み焼きも。

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お好み焼は、珍しく「もちチーズ」など注文してしまった。もう一品は、うす焼きモダン。

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出来上がると、見た目あまり変わらないような気もするが、各々違う食感で、美味しく頂いた。

話は変わるが、明日はローグワンの公開初日!

ものすごく楽しみ。

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