こんにちは、土田です。

少し暖かくなってきた頃から 多数お問い合わせを頂戴しておりました水出しアイスコーヒーの販売を、開始いたしました！

水出しコーヒーパック(アイス用) 5袋入 ¥900(税込)

毎年とても人気の商品です。

夜 おやすみ前にぽちょっと浸けておくだけで、朝にはまろやかなアイスコーヒーをお召し上がりいただけます。
大変お手軽ですので、ぜひお試しくださいませ。

通信販売サイトからもお求めいただけますので、チェックしてみてください。

水出しアイスコーヒーと焼き菓子がセットになったギフトボックスもございます。

現在、お中元のご予約もお受けしておりますので、お気軽にご相談ください。

冬の途中からだんだん元気がなくなっていたコーヒーの木に、新芽が出てきました。

暖かくなった喜びも束の間、直にものすごい暑さに見舞われそうですが、なんとか健やかに育ってほしいものです。

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葵祭が執り行われる5月15日は第3週目の火曜日に当たりますが、下鴨本店は通常通り営業いたします。
かわって翌第4週目の21(月)・22(火)を連休とさせていただきます。

よろしくお願い申し上げます。

本日、京都造形芸大併設の劇場「春秋座」で開催されていた、都をどりが無事終了。

17時過ぎに最後のピークが終わり、体力的には「やっと終わった」、営業的には「終わってしまった」という複雑な気分の中、でもやはりこれで地に足をつけて営業できると安堵の気持ちで店の掃除を終えた。

話は前後するが、そんな今朝も、どんよりとした雲の下、鴨川沿いを歩いていたのだが、途中からぽつぽつと雨が・・・

結局、今日は一日降ったりやんだりの不安定な天気であった。

そして、都をどり期間中は、4回あった定休日を1回だけしか休まず突っ走ったので、明日と明後日は臨時休業というか、振り替え休業を頂きます。

でも、休みとはいえ、この期間中に酷使しすぎたのか厨房のオーブンが壊れてしまったので、明日はその修理が朝から入り、私は通常通り出勤。

さらに明後日は、グランフロント大阪で「コーヒーの楽しみ方講座」の講師をすることになっているので、私個人的にはバリバリ頑張らねば。

まぁ、そんなこんなで、都をどりが終わるまでと言うことで19日からお休みしていたこの日記も再開。

同時に、都をどり期間中は限定メニューで営業していたが、27日からは通常メニューも再開。

しかし、単に再開するだけではなく、一部リニューアルもすることになったので、ちょっとだけここでご紹介。

まずは、ランチタイムにも食べたいというリクエストが多数あった「ダブルカリー」を11時～売り切れまで数量限定販売。

そして、14時からのカフェタイムには、ご注文いただいてから店のオーブンで焼き上げるフレンチトーストを2種類のフレーバーで新発売。

たまごと生クリームにオレンジジュースを加えた特性フレンチ液につけこんだ、オレンジのフレンチトースト。

定番のキャラメルナッツのフレンチトーストも。

金曜日から再スタートするヴェルディ造形芸大店に、ぜひご期待くださいませ。

誠に勝手ながら、都をどり終了の4月24日まで、日記をお休みさせていただきます。

どうぞご了承ください。

こんにちは、土田です。

先日、少し遠出をした時に偶然入ったカフェで、六曜社さんの珈琲をいただく機会がありました。

思いがけない場所でよく知っているお店の名前を目にすると、嬉しさやら驚きやら…あとは無駄にソワソワしたり、誠に勝手ながら精神状態が一瞬忙しくなります。

もうかなり昔になりますが、コーヒーというものに興味を持ち始めた頃、まず訪れたのが六曜社さんだったように思います。
その当時の職場との立地条件も相まって、よく通いました。

不意に再会した懐かしい味に、忘れたような気になっていた思い出が蘇ったりします。
味覚と臭覚は、記憶と強く結びついていると実感します。

“書庫” のような場所にいろんな本が置いてあるお店で、懐かしい本も熟読しました。

「ウォーリーを探せ」
大人になっても夢中になれるものですね。
しばし時間を忘れて探しました。

こちらのお店は、お客様から教えていただきました。
すっきりとしていてクリアなコーヒーで、しかしながらお店の佇まいから受ける印象よりも重厚感のある味わいで、美味しかったです。

教えていただいたお店を回るのはとても楽しいです。
あまり知らない土地で目指す場所があるというのは安心感がありますし、オリエンテーリングのような面白さもあります。

おすすめのお店がありましたら、ぜひ教えてください。

ヴェルディのコーヒーも京都以外の場所でお飲みいただくことができます。
旅先でばったり出会われた方がふと懐かしい気持ちになってくださるようなことがあれば幸せだなぁと思っております。