自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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2021年12月

芸大店の年末年始

2021年12月11日 

芸大店からのお知らせです。

年末年始の営業時間について↓

年末最終営業日は

12月28日(火)8:30〜14:00

12月29日(水)〜1月4日(火)まで

臨時休業となっております。

年始は

1月5日(水).6日(木)は10:00〜18:00 7日(金)より8:30〜18:00の通常営業となります。

どうぞ宜しくお願い致します。

先日、11月に京都ヨドバシ地下にオープンしたロープライス・ユートピアの「ロピア」に行ってきました!!

野菜、果物、肉、魚、乳製品など、まぁー凄い品揃え!!見てるだけでワクワクしました♪

活気もあり、店内はとにかく広くて気付けば2時間くらい滞在してしまいました。笑

全体的に安いのですが、中にはサプライズ価格、タイムセールなどもありそして量が多いこと!日本のコストコと呼ばれているだけあり、大家族の方には特におすすめのスーパーです。

自分で選べるテイクアウトのお寿司↓

近所にあったら通ってしまうだろうなぁー。

ご興味ある方は是非♪

大文字山の千人塚付近です。朝の散歩コース♪

ちなみにですが・・千人塚の右手の緩やかな崖付近では小さな水晶が取れるらしいです…(噂ですが)

明日も皆様のお越しをお待ちしております♪

ラーメン

2021年12月10日 

今朝は少し遅れて鴨川へ。

ほんのちょっとだけ明るかった。

今日は、期日のある仕事が終わっていなかったので、朝一だけ芸大へ行ってその後は下鴨でデスクワーク。

私が芸大店を出ようとしたら電話がかかってきて、太田が出たのだが「はい、ただいま不在にしております。戻りは分かりません。はい、失礼します。」と言って電話を切った。

「誰?」ときいたら、電話会社を変えるようにという勧誘だったので、マスターは不在だと言いました。と。

基本的に、「オーナーさんいらっしゃいますか?」から始まる営業電話は私に回さず全て断るように言っているのだが、私が店頭に出ていると、普通に受話器を取ったら営業電話ということが少なくない。

そんなときは、「弊社は不要です」と言って何も聞かずに切るのだが、すごいなぁと思うのが、飲食店と知っているくせにランチタイムに「今、お時間よろしいですか?」と営業電話をかけてくる人。

飲食店のランチタイムに、まともに電話で営業できると思っているのなら、そんな何も考えられない会社とは逆に絶対取引したくないのだが、どうなんだろう?

さて、高校生の末娘は今日まで期末試験だった。

試験が終わったらラーメンを食べに行きたいと言っていたので、仕事を終えたら夕食に皆でラーメンを食べに行った。

彼女のリクエストは「塩ラーメン」

正直私はあまりラーメンに明るくないので、何人かの人に聞いて、中央卸売市場の近くにある「拳ラーメン」が美味しいということだったので行ってみた。

京鴨とのどぐろの煮干しで出汁をとったという、この店のイチオシラーメンを注文。

細めん。

なかなか上品な味で、娘やカミさんは好みだったようだが、私個人の好みとしては、ジャンクフードはどこまでもジャンキーであってほしいので、客観的には美味しくても、個人的嗜好で言うと、こういったあっさり上品系ラーメンはあまり再訪しないだろうなぁ・・・と。

どちらかと言うと、私のウォーキングコース・その3(その1~その4まで日によってコースを変えている)にある「大豊ラーメン」の方が好き。

チャーシュー麺

こちらも細麺。

まぁ、ラーメン屋にせよ、コーヒー屋にせよ、人それぞれ好みがあるから、これだけ多くの店が成り立っているわけで、自分の好みの店へ行けば良いということなのだろう。

以上、あまりラーメンは食べない方なのに、最近わりと食べているなぁ・・・

と思うのでした。

新しいものたち

2021年12月9日 

昨日は冷たい雨の一日だったが、今日は晴れてちょっとだけ暖か。

でも、朝は寒くて暗い。

そんな今日から、芸大店では新しいスイーツがお目見え。

ポルボロン。

店内用は3粒で180円(お飲み物を別途ご注文下さい)、テイクアウトは7粒で380円。

スペイン、アンダルシア地方の伝統的な祝い菓子で、ほろほろと口の中で崩れる食感と、キュンとした甘さが印象的なスイーツ。

そして、口に含んでホロホロ崩れるまえに「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と三回唱えると望みが叶うと言われている。

早速今日のお昼ごろにテイクアウトでお求めくださった若いママさんが「2つ買ったから、望みも2つ叶うかな?」とベビーカーのお子様をなでながら仰っている姿を見て、この微笑ましい母子の望みが叶ってほしいなぁ、と思うのであった。

で、もう一つ。

通販としては初の試みとなる「送料込み商品」の販売開始!

「クール便お得セット」

内容は、上の写真をクリックしたリンク先でご覧頂ければと思うが、冷凍カレー2種とスパイス珈琲アイスクリーム2個、木のみの塩タルトとカスカラサブレに、芸大店の店内飲食限定のショコラのテリーヌに、エチオピア・ゲシャヴィレッジの農園内のいろいろな区画と品種をブレンドして作られたマイクロロットが入って、送料込みで6,000円。

こちらは、ゲシャヴィレッジの豆が少量しかないため、それが売り切れ次第販売終了(ゲシャヴィレッジのマイクロロットは、このセットをご注文下さった方にのみお付けするため、一般販売はいたしません、というより量が少ないのでできません)

とりあえず、現在スイーツの仕込み中なので、目処がたつ予定の週末にはメールマガジンでお知らせできればと思うが、一応本日より細々と販売開始。

よろしければお試しくださいませ。

原稿の一日

2021年12月7日 

今日は朝からけっこうしっかり雨。

午前中に一つ用事を終え、お昼には打ち合わせで下鴨へ。

午後からは、昨日が締め切りだったので提出した原稿の直しが入ったので文章の追加と写真の選定。

なんとか夕方にそちらがひと段落したら、その後は一軒配達へ行った後、こんどはヴェルディの月刊紙「A Cup of Moment」の原稿を書くために、これまた久々のマクドナルドへ。

1月号は年末年始がからむので、ふだんより入稿の締め切りが早くなってしまう。

私もファストフードで4年間働いていたことがあり、その当時「ファストフードの定義とは注文後1分以内に商品を提供すること」と言われていた。

が、最近のファストフードは、ウーバーとか自前の配達とかモバイルオーダーとかいろいろあるため、ちょっと混雑していたらけっこう待たされる。

以前からハンバーガーショップだと、回転の良い商品以外を注文したら、ドリンクだけ渡されて札を持って席について、でき次第運ばれるということはあったが、今日はポテトとコーヒーだけなので、札を渡されることなくカウンターの前で待つよう言われたはよいが、そのまま20分程度待たされてしまった。

20分あったら、800文字程度なら原稿1本書けるのに・・・・

と思いつつ、もうマクドナルドはファストフードではない、と言うか、ヴェルディの芸大店でカリープレート注文した方が早く出てくるぞ!と思いながら待ったのであった。

でも、おかげさまでなんとか今日仕上げられる原稿も書き終え、あとは明日店で撮影したり、キャプションを考えれば出来上がり。

ここ数日、原稿の締め切りの追われ、私は何屋だ?と思いつつ、これも仕事、頑張っていこう。

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