自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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2024年08月

一足先にスタート

2024年8月6日 

こんどの8月12日は、ヴェルディ21回目の開業記念日。

昨年は20周年ということで、グッズなども作ったが、今年は謝恩サービスと限定ブレンドで、いつもご愛顧下さっているお客様にお楽しみ頂こうということになった。

そこで、一足先に21周年謝恩セールが本日からスタート!

例年夏に人気の「水出しアイス珈琲」。

昨年から販売して、こちらも非常に高い評価を頂いた「究極の水出しコーヒー」。

この2種類を一緒にご購入下さったら、21周年にちなんで、なんと21%割引!

ってことは、79年後には無料になるのか?と言う噂も・・・

ありません。

そんなわけで、本日より下鴨店、髙島屋店、通信販売店では水出しコーヒー2種セットの21%OFFセールがスタード。

明日からは、北白川焙煎所でも販売をスタートします。

こちらは、全店での限定数に達した時点で終了いたします。

しっかりとした苦みとコクのある「水出しアイス珈琲」、軽く香り豊かな「究極の水出しコーヒー」両方ともぜひお楽しみいただきたい自信作です。

この機会に、ぜひおためしくださいませ。

ギフトとしても、ご利用頂けます。

ゆうパケット再変更のお知らせ

2024年8月4日 

はじめにお知らせです。

通信販売の「ネコポス」サービス終了に伴い、全国一律価格でお届けできるサービスが「クロネコゆうパケット」に変更となりました。

こちらは、ヤマト運輸が日本郵便に配送委託(佐川急便も同様に一部配達業務を日本郵便に委託)する配送方法となります。

それに伴い、日本郵便もこれまでの若干ゆとりのあった配送物の「厚さ制限」を厳格化したことで、今月頂いたご注文の中で、クロネコゆうパケットを利用したもののうち、少なくない件数が厚さ制限オーバーで返品されてくるという事態になりました。

そこで、お客様には大変申し訳ございませんが、「クロネコゆうパケット」を利用できるコーヒー豆重量を500gから400gに変更させて頂くことになりました。

401g以上ご注文の場合は、宅急便扱いとなりますこと、ご了承くださいませ。

ツバメ日記、最終話

2024年8月3日 


8月になりました。猛烈な暑さですね。

この暑さで元気なのはカレーリーフだけ。

ものすごい勢いで育っています。

さて先週巣立った?ツバメ。

次の日の朝、帰ってきているかな?と見てみましたが、やはりいませんでした。完全に巣立ったみたいです。12日に雛が孵り、2週間目に巣立ちました。

雛の誕生から巣立ちまでを、毎日観察できたことはとても貴重なことでした。

急にいなくなり、しばらくツバメロスになりましたが。

2回ほど落ちる事件もありましたが、無事4羽とも元気に育ってくれてほんと良かったなぁと思います。

来年また、ここに戻ってくるかもしれないので、巣はこのまま残しておくことになりました。

ということで、本日で私のつばめ日記は終わり。

来年戻ってきたら、またツバメ日記かきますのでどうぞお付き合いくださいませ。

8月のヴェルディ月刊紙、配布開始しております。

よろしければご覧くださいませ♪

水出しコーヒー

2024年8月2日 

このところ、ご来店下さるお客様が、席につかれてお水を持って行ったときに仰る一言は「暑いねぇ」の一択。

私たちが子供だった頃は、30℃でも「すごい暑さ」だったのに、今や30℃は序の口の暑さと言う感じ。

そんなわけで、今日は水出しコーヒーバッグをお求めくださるお客様が多かった。

ちなみに、リキッドコーヒーの方は、全店で残すところ3ダースほどになったので、もうカウントダウンが始まっているため、この後ヴェルディのアイスコーヒー関連の商品は水出しコーヒーのみとなる。

で、下鴨店では今日から日替わりでコーヒー豆をお求めにお越し下さったお客様に「水出しコーヒー」と「究極の水出しコーヒー」をご試飲頂けるよう、昨日から漬け置いてみた。

今日は究極の水出しコーヒーをご試飲頂いたが、香りをよりお感じ頂くため、あえてすっきりと軽く飲める15時間漬け置きで提供。

皆さま「こんな香りのよいアイスコーヒーは初めて」といったご感想を述べてくださって、早速お求めくださるお客様も。

明日は、普通の水出しコーヒーをご試飲頂けるよう、もうすでに冷蔵庫にスタンバイ中。

小さなグラスに一口分で、だいたい30名様分程度しか作れていないので、早めにお越し下さった方はご試飲頂けると思います。

明後日は究極の水出しコーヒー。

よろしければ、お試し下さいませ。

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