今朝もけっこう寒かった。
この時期の午前6時半ごろ、雲がなかったら東の空はこんな感じの幻想的な色合いが楽しめる。
落ち葉が白い朝だった。
さて、今日は月曜なのだが感覚的には日曜日。
祝日振替で下鴨も休み、造形も定休日ということで両店舗ともお休みだから店から電話がかかってくることもないのだが、感覚的に明日は月曜日なので、絶好調に朝イチから仕事に行きそうなので、気を引き締めて休まないと。
とは言え、やらねばならないことが山積しているので、明日は朝だけ少しゆっくりして午後からは造形へ行って4月からのメニューの試作と動画作りをしなくては。
頑張っていこう。
さて、そんな今日は末娘の誕生日。
何食べたい?と聞いたら、「すし市場」という返事だったので、中央卸売市場にあるすし市場へ行ってきた。
つぶ貝
中トロ
サバ
あぶらめ
のどぐろ
ここは一応回転寿司ではあるが、レーンの上にはほとんど何も回っていない。
でも、たまに魚の端切れを軍艦にてんこ盛りにしたものが100円で流れていたりするから、一応レーンの上をチェックしつつ、お好みでオーダーして握ってもらうわけだが、同じ価格帯の回転寿司店の中では群を抜いていろんなネタがあり、さらにネタの質も同価格帯の店と比較したら他の追従を許さない。
ただ、寿司職人が握る寿司というわけではなく、魚屋さんがネタで勝負する寿司屋なので、料理としての完成度ではなくコスパの面で大満足な一軒。
でも、実は明日もここへ落語を聞きに来るので私は二日連続ということになってしまう。
でも、子供の誕生日は変えられないので仕方ない。
明日は軽く丼程度にしておこう。