自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

  1. 下鴨店TOP
  2. カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記
  3. 明日は夜話

明日は夜話

2024年7月26日 

昨日は、朝~昼にかけてお客様が少なく、どうなることかと思っていたら、午後からは慌ただしくなって終わってみれば週末並みの一日だった。

そして、今日は朝から比較的多くのお客様がご来店下さり、この調子で昨日同様の午後だったら良い営業成績で終わると思っていたら、午後は今一つ。

お客様商売と言うものは、なかなか分からないものである。

さて、下鴨神社ではこんどの日曜日まで御手洗祭が開催されていて、今日も夕方には出町柳駅がえらいことになっていた。

週末、御手洗祭へおいでの際は、ぜひヴェルディへもお立ち寄りください。

ただ、明日は夜話の会のため、午後4時30分オーダーストップ、午後5時閉店となります。

どうぞお気を付けくださいませ。

そんな夜話の会、今回のテーマは「不味いコーヒーの作り方」で、試飲用に不味いコーヒーを焙煎しようと頑張ったものの、味見をしてみたら、世の中の平均的なコーヒーよりも美味しく仕上がってしまっていた。

不味いコーヒーを作るのって、意外と難しいかも・・・

そんなわけで、開催前日にテーマを変更。

「美味しいコーヒーの作り方」で行こうかと思います。

なお、夜話の会のご予約はすでに満席で終了しております。

次回は9月開催をよていしておりますので、今回逃した方は是非次回お越し願えればと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

このページの先頭へ