最近、日記の更新ができていない日があるため、お客様からご心配頂くことがあるのだが、自分なりにルールを決めていて、仕事が22時までに終わったら、日記を書いて帰宅。

店であれ自宅であれ、仕事が22時を回っても終わっていなかったら、日記はお休みということにしているので、書いていない日は私が午後10時を過ぎてもハンドピックをしていたり、パソコンに向かっていたりしていると思って頂ければ幸いです。

そんなわけで、このところ仕事を終えて晩御飯を食べようと思っても、開いているお店が少なかったりする。

以前は、ご近所のラーメン屋「博多っ子」さんへちょくちょく伺っていたのだが、ランチタイムには間に合わない、と言うか、お昼休みをとることすら滅多にないので、そもそも食事をしに出られない。

夜は、22時を回ることが多い＝博多っ子さんの営業時間に間に合わない。

なので、なかなか行くこともできなかった。

で、昨日は下鴨でたまりにたまった事務作業をしていたため、久しぶりにお昼は博多っ子さんへ行ってみた。

とろうま

麺は、博多直送の細麺で。

ここのトンコツは、しつこくなくて、あっさりと、でも味わい深いので、人気店になるのがよく分かる。

お昼もしっかりラーメンを頂いて、結局仕事が終わったら22時を回っていたので、昨日の日記はパスすることになった。

一夜明けて今朝。

窓を開けたら、まさかの雪・・・

こんな天気では、お客様もおいでにならないだろう、と思っていたら、朝からひっきりなしにお客様がお越し下さって、終わってみたら週末並みの繁忙ぶりだった。

そんな日に限って、私は10品も焙煎しなくてはならず、平日シフトで店が回っていないのに、店頭に出ることもできないジレンマ。

今日のお昼前後にお越し下さったお客様には、普段よりお待たせしてしまって申し訳ない限り。

雪が降る寒い中、お運びくださった皆様、有難うございました。

明日は祝日営業、たくさんのお客様にお越し願えたらいいなぁ・・・