自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

  1. 下鴨店TOP
  2. カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記
  3. たわごと

たわごと

お宝

2026年6月21日 

今日は、開店から多くのお客様がお越し下さり、大いに盛り上がったモーニング。

だったが、12時半を回ったあたりで、お客様がスーッと引いていった。

ランチタイム、ちょっと引くの早くないですかね?とスタッフに言われて思い出した。

そうだ、今日はワールドカップの日本対チェニジア戦が13時キックオフ。

ってことは、午後3時くらいまでは開店休業状態かも・・・

と、言っていたら、13時すぎから再び多くのお客様がお越し下さって、ほぼ満席状態で夕方を迎えた。

みんなワールドカップ見ていないんだなぁ・・・

じゃなくて、日本人全員が見ないだけの話なんだろう。

とは言え、夕方の引きは早く、16時半には落ち着いてしまった店内だった。

で、私としては、早く帰宅したかった。

ナイターの横浜 VS 阪神を見るためではなく・・・

先日、ブックオフのオンラインストアをいろいろ見ていたら、なんと!

私が中学生の頃から、ずっと一度は聴いてみたいと思っていた、朝比奈隆指揮、大阪フィルハーモニー管弦楽団のブルックナー交響曲全集、それも、メジャーレーベルから出たものではなく、「伝説」とも「幻の」とも言われているものだった。

私がブルックナーを聴き始めたのは小学生の頃、中学になってジァンジァンというレーベルのブルックナー全集が凄いらしい、という話を聞き、絶対聴きたいと思いながらも、そこは「幻の」名盤、1,000セットの限定販売だった。

なので、ついぞ入手できずにきたが、最近になってCD化されたものが、ぼちぼち中古で出回るようになったものの、HMVで33,000円、タワーレコードでは41,000円、Amazonでも約32,000円、メルカリで探しても2万以下はない感じで、ちょっと手を出すには踏ん切りがつかなかった。

が、さすがブックオフ!17枚組の全集が1万円台で出ていたので、ついクリックしてしまい、それが今日届いた。

朝比奈さんは他にもいくつかブルックナー全集を出しているが、このジァンジァン盤が欲しかった!

ということで、今夜から帰宅したらしばらくはブルックナー三昧。

私が持っているブルックナーのCDは、コンセルトヘボウやゲヴァントハウス、ベルリンフィル、ウィーンフィルのものが多い中、1970~80年代の大阪フィルの演奏は、オケの実力だけで言えば、ヨーロッパの一流オケと比べたら絶対に見劣り、と言うか聴き劣りするものだろうけど、小学生の頃から40数年間聴きこんできたブルックナーという作曲家の演奏、ここで聴くべきは、日本におけるブルックナーという作曲家の演奏史とでも言おうか、日本人がほぼ初めて接したブルックナーをヨーロッパの名だたる指揮者ではなく、朝比奈隆という日本人が大阪のオケで作り上げた一つの歴史。

恐らく中学生の時に聴いたとしてら、もしかするとカラヤン/BPOやヨッフム/バイエルンと比べて「う~ん」と思ってしまったかもしれない。

でも、多分今聴いたら、昭和の頃にブルックナーがどのように日本人に受け入れられてきたのか、その沿革が聴いて取れそうに思う。

と言うことで、けっこうお宝に出会えるブックオフ、好きやわぁ

貧乏神

2026年6月19日 

昨日のこと、一昨日は朝から大忙しだったのに、昨日は朝から穏やかな空気が支配する店内。

お昼過ぎに、北白川焙煎所へ豆を届けると同時に、ちょっと用事があったので、戻るのが少し遅れる、と言って出掛けた。

その出掛ける前に「私が貧乏神であることを願って・・・」と付け加えたのだが、戻ってみたら店内満席で、スタッフ3人が慌ただしく動いていた。

もしかして、本当に私は貧乏神?

と、思いつつ、カウンターに入ったら、とたんに引いていくお客様・・・

ちょっと落ち込みそうになっていたら、その後再び次々とお客様がご来店下さったので、どうやら私は貧乏神ではなかったらしい。

で、今日も朝から穏やかな店内・・・

さすがに今日は暑いから、と、思いつつ、金曜日なので業務用でヴェルディの豆を使ってくださっているお店へ配達に出かけたのだが、今日も戻ってみたら店内は、ほぼ満席・・・

もしかしたら、やはり私は貧乏神?

と言うことで、これからお客様が少ないとき、私はどこかへ遊びに行くことにしよう。

かな?

いろいろと

2026年6月11日 

昨夜は 海ノ向こうコーヒー さん主催のグァテマラ産コーヒーカッピング会へ。

既知の自家焙煎店の店主さんもおいでになっていて、和やかな雰囲気でカッピング。

全部で9種類のグァテマラがあった中、2つほど購入することにした。

まだ現地を出港していないので、入荷してから、9月以降の限定珈琲としてお楽しみ頂きたいと思う。

今回のカッピングには、髙島屋S.C.店のアルバイトリーダーだったMさんと一緒に参加して、会の後は一緒に夕食をとりながらいろいろとお話。

髙島屋店の限定ラテなどは、全て彼女に考えてもらっていて、信頼していろいろと任せていたのだが、考えてみると、彼女とは店に行ったときに少し会話したり、業務の一環でで30分程度仕事のことなどについて話をすることはあったが、彼女の今後の夢だとか、直接営業とは関係ないコーヒーの話などをゆっくりとしたのは初めてかも。

こういう時間が持てたのは良かったのかも。

そして、今日はお昼過ぎからちょっと外出。

いろいろ用事があって、紫竹にある 粉屋珈琲さんへ。

エチオピア・イルガチェフェG2 Washedを頂いた。

店に入ったら、なんとヴェルディにもちょくちょくお越し下さるお客様がカウンターにお座りになっていて、自分の店のカウンター越しにはあまり話さないようなことも、いろいろとおしゃべりできたり・・・

なんか、昨日・今日と、よく顔は見るし、会話もする相手だけど、いつもとは違う場所でいつもはしない会話をするという、なんだか不思議な時間を過ごした2日間だった。

5年間!

2026年6月3日 

昨日は、台風接近に伴う雨、と言うこともあってか、非常に穏やかな時間が流れていた下鴨店。

一転今日は、朝から多くのお客様がご来店下さって、慌ただしく一日が過ぎていった。

話は変わって、ヴェルディの月刊紙 A CUP OF MOMENT 今月も配布中です。

今月は、6日に「コーヒーの品種」をテーマに夜話の会を開催するため、エルサルバドル産のコーヒーを違う品種で4種類仕入れ、私のコラムではそのうちの3種類について解説しています。

※ 夜話の会は、すでに定員に達しております。

夜話の会終了後から、違う品種4種類のエルサルバドル産コーヒーを順次発売予定なので、ぜひコンプリートして頂きたいと思うのですが、実は月刊紙、今月号で何と60号!

毎月発行しているので、年間12号、つまり60号と言うことは、5年間発行し続けたということで、まぁ、よくもこんなものを毎月毎月出し続けていると、自分でも呆れております。

第1号から10号までは、テキストと写真を全て提供して、この記事を一面、このコラムを終面・・・と、指示を出して編集会社にレイアウトを作ってもらっていたのですが、年末年始などはそういった会社は長期のお休みをとられるため、発行初年度に12月と1月は合弁号を作ることになりました。

編集会社に依頼すると、何かと締め切りに追われることもあり、また、けっこうな費用がかかってしまうのが難点。

で、月刊紙1本を編集してもらう金額があれば、Adobeのコンプリート版のサブスク年間契約をしても余裕でお釣りがくるということもあり、とりあえずAdobeのコンプリート版を購入して、初めてillustratorを使ってみたものの、書店で買ってきたillustratorの本を読むと、絵の描き方なんかは詳しく書かれているものの、紙面編集の仕方は、イマイチ分かりにくかったりして・・・

そこで、当時は芸大内に店があったので、illustratorに詳しい学生さんに臨時アルバイトで家庭教師?をしてもらい、なんとか1か月で紙面編集ができる程度にはなって、11号からは私が編集をすることになり今に至っています。

まぁ、たった4ページとは言え、何を書くか決めて、写真を撮って、文章を考えて、それを決められたスペースに入るよう、言葉を変えたりしながら文字数を整えて、紙面を作るのって、思った以上に大変な仕事だったものの、店頭で手に取って読み込んで下さっているお客様を見ると、それも報われるというもの。

そんなわけで、これからも私が飽きるまでは、毎月発行しますので、よろしければお付き合いくださいませ。

このページの先頭へ