自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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たわごと

撮影と買い物

2020年2月18日 

昨夜と言うか、今朝というか、遅くまでポイントカードの登録に格闘して、その後わりと遅くまで仕事をしてしまったので、今朝のウォーキングはサボって7時前まで寝てしまった。

そのあとは、いつも通りの時間に造形へ行って次の動画用の撮影。

だいたい素材集めとか、説明用の撮影は閉店後にちょこちょこやっていくので、5分の動画を作るのに2週間以上かかってしまう。

で、今回は焙煎をテーマに作ろうと思っているので、撮影には広い場所と集中できる時間が必要なため、店が休みの日でないとできない。

そんなわけで、先日10段階に分けて焙煎しておいた豆を朝から撮影して、抽出して、また撮影。

 

恐らく私がやろうとしていることを理解して行動してくれるアシスタントがいれば、2時間程度で終えられるかな、と思ったが、一人でやっていたので4時間半ほどかかってしまった。

どんだけ時間かけて5分~10分程度の動画を作るねん!?と思いつつ、まぁ、やるからには。ですねぇ・・・

抽出液の色は、だんだん濃くなっていくと思われがちだが、実は生豆から少し水分が飛んだあたりの方が黄土色くらいになってきたものよりも色が濃かったりする。

恐らく来週中にはアップできると思うので、完成したらご覧くださいませ。

 

撮影が終わったら、店の買い物をしに竜王のアウトレットへ。

目的のものがあるかどうか事前にカミさんが電話で問い合わせてくれていたのだが、家電量販店で購入するより、高速代を払っても1万円程度安くなるので一路竜王へ。

アウトレットって、ついついいろいろ見てしまい、予定外の散財をすることもあるので、今回は目的の店だけ回ってさっさと京都へ戻ることにした。

その目的の店の店頭に貼ってあったポスター。

このポスター見て、いくらか購入したら白い皿がもらえるのか、と思ったら、「フライ」という文字が書かれていることに気づいた。

なんだかまぎらわしいような、実は意図してやっていたりして・・・?

断念

2020年2月18日 

今朝はそんなに気温は低くなかったのだが、けっこう風が強かったので寒く感じた。

昼間も、ほとんど気温は上がらず、なんだか昼間の方が寒く感じる一日、明日は雪が降るとか言っているが、今年は冬用タイヤに履き替えていないので積もったらいやだなぁ・・・

 

さて、仕事の後でダイコクドラッグで買い物をしたら、薬品が常時5%安くなって、さらに楽天ポイントもたまる会員カードに入会するよう言われた。

しょっちゅうダイコクドラッグへ行っているのに、カード会員になるよう促されたのは初めてだった。

で、私は行動を監視されるのが嫌なので、TポイントもDポイントも、ともかくポイントカードと言われるものは、ヨドバシゴールドポイントカード以外持っていないのだが、考えてみたらそういうポイントは価格に転嫁されているのだから、もらわない人が損をしているということだなぁ、と思って、カードを作ることにした。

が、今日、帰宅してからほぼ12時まで、ゴッドファーザーを1本見られるほどの時間をかけて登録しようと格闘するものの、結局本登録できず。

仕方ないので断念して寝ます。

やはり、私はポイントカードを持たないというポリシーを貫けということなんだろう、と思うことにします。

なかなか難しい

2020年2月14日 

昨夜は日記を書こうと思いながら、ふと気付いたらパソコンの前で寝てしまっていて、そのまま断念してベッドに入った。

ので、昨日はパスしてしまいました。

で、今朝は心地よい寒さの中いつものように歩いていたら、毎朝ウォーキング中にあいさつをするご年配のご婦人の方から「はい、これ。いつもお土産ありがとう」とチョコレートを頂いてしまった。

「いつも」と言っても、ブラジルへ行ったときや、エチオピアへ行ったとき、1週間以上私はウォーキングをしないので、久しぶりに鴨川へ出たとき心配されていてもなんなので「実はブラジルへ行ってました」とか言いながら小さなお菓子をお渡ししていたので、まぁ、そのお礼らしい。

恐らく二回りほどお姉さんではあるが、全く想像もしていない人からもらうと、ちょっと嬉しかったりした。

そんな今朝の大文字山は、なんとも言い難い色できれいだった。

そのまま歩いていたら、鴨川の西側は京都マラソンにそなえて防御柵がはられている。

1月・2月は駅伝とかマラソンとかがちょくちょく開催されて、そのたびに交通規制がしかれるため、特に下鴨本店は営業的に大打撃。

ちょっと恨めしくこの防御柵を見ながらのウォーキングであった。

 

さて、1週間ちょっと前に YouTube へハンドピックの動画をアップして、次は焙煎の説明動画を作ろうと奮闘中だが、なかなかこれが難しい。

あまり長くなってしまうと、みんな飽きて最後まで見てくれなさそうだし、でも焙煎と言うテーマだとそんなに短くできないしで、ともかく進行を考えてそれに必要な写真を撮影中。

とりあえず、焙煎が進むということはどういうことかを説明するための写真を撮ってみた。

(画像をクリックして、スライドで見るとよく分かります。)

撮り終えてから、左上に空間があるのと、イマイチ焙煎度合いのコントラストがはっきりしていないように思ったので、もう一度焙煎をやりなおして、こんどの定休日に再度撮影しようかと思っている。

そんなわけで、来週中には焙煎についての動画を作ろうと思っているので、皆さまアップされたらご覧くださいませ。

 

いろいろと

2020年2月11日 

今朝も寒かった。

でも、日中は昨日より気温も上がり、エアコンの設定を昨日と同じにしていたら、昼間は暑いくらいになってしまったので、温度を落としての営業。

明日の夜からは天気が下り坂というが、同時に少し気温も上がる様子。

まぁ、なんだかんだ言って春は着実に近づいているのだろう。

 

さて、昨夜テレビを見ていたらアカデミー賞の作品賞と監督賞を韓国映画のパラサイトが受賞したということがニュースで流れていた。

私は1月の終わりごろにこの映画を見に行っていたのだが、オスカーをとるほどの映画とは思っていなかった、というか、韓国の社会に対する予備知識がほとんどない中で見たので、そこまでのめりこめないというか、共感できないというか、あまりよくわからなかったのだが、恐らくほとんどのアメリカ人は私よりも韓国という国についての知識は乏しいと思う中、よくあの映画を理解できたなぁ、と少し驚いてみた。

いや、もっと胆略的に単なるサスペンスとして見ていたのかも?そんなわけないか。

 

そして、今日はノムさんこと野村元監督が亡くなるという訃報が入ってきた。

私が東京でサラリーマンをしていたころは、よく神宮へ野球を見に行ったのだが、そのとき3塁側スタンドから双眼鏡で一塁側ベンチに座る野村監督のにやけた顔を見ると、なんともにくたらしく思っていたが、そのノムさんがこんどは我らがトラさんチームの監督になり、成績こそ奮わなかったが、葛西と遠山の一人一殺継投とか、暗黒時代と言われた頃のトラさんチームでも見ごたえある試合を楽しませてくれた。

楽天の監督時代は、チームの勝敗以上に、毎晩の監督インタビューが楽しみだった。

華やかさはなくても、プロ野球界を大いに盛り上げて楽しませてくださった野村監督、心から哀悼の意を表します。

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