自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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食べ物

月末と言えば

2017年1月31日 

早いもので1月も今日が最終日。

そして、今朝は雨のためウォーキングもお休み。

なので、ちょっとゆっくりめに7時半ごろまで寝て、朝のワイドショーなどを見ながらのんびり朝食。

少しだけ休日気分を楽しんだら、午前中に一つ済ませておかねばならない用事があったので、一度下鴨へ行って仕事を片付けたら京都駅へ。

先日テイクアウトバッグのデザインコンペで見事採用となったデザインの作者である情報デザイン学科の2年生、渕田さんを連れて印刷会社へ。

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デザイン担当の方とレイアウトの打ち合わせなどをして、その後工場内の見学をさせて頂いた。

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工場内には、これから世に出るチラシやポスター、現在デザインを製作中のものなどもあるので、見学した工場内の写真はアップできないが、学生さんにとっては大手印刷会社がどのような仕事をされているか目にすることができ、良い機会だったのではないかと思う。

行き帰りの車中で、渕田さんとはいろいろとお話をしたが、大人しそうな外見とは裏腹に、とてもアクティブで積極性のある素敵な学生さんだった。

今後は、テイクアウトバッグのデザイン以外に、時間帯ごとのメニュー作成など、また Verdi のおしごとを手伝ってもらうことにした。

なかなか楽しみである。

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さて、今日は1月の最終日、と言うことは何日かと言うと31日!

で、31日は何の日かと言うと・・・

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もちろん行ってきた♪

なんだかんだ言いながら、この店のイベントとかってほとんどすぐに行っている。

次は、チャレンジ ザ トリプルだな。

やっぱり・・・

2017年1月27日 

昨日までと比べると、今朝は比較的穏やかな気温で、半分程度歩いたところで汗ばんできた。

とは言え、まだまだこれから寒い日もあるだろうから、油断をせずにやって行かねばだな。

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昨日は雲一つない空だったが、今朝はけっこう雲が広がっていて、もう少し後の時間だったら、雲と空の色とのコントラストが面白かっただろうと思うのであった。

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さて、朝ごはんを三食とった後は、今回の東京へ来たメインイベントがあり、お昼過ぎまでそちらへ。

で、用事が終わってお昼をどうしようかと思ったが、そう言えば新宿中村屋のビルが改築されてリニューアルオープンしたので、そのビルで何か食べようと思い、上の階にあったアジアンダイニングいってみた。

が、ビルの下で見たメニューだと、確かにアジアンダイニングなのだが、実際にテーブルについてメニューを見たら、なんだか変な感じ、と言うか何でもアリなお店だった。

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ランチタイムは、パンが食べ放題ということで、どんなのがあるか見てみたが、なんだかサンドウィッチがいろいろあって、シンプルなパンはほんの数種類。

ピッツァもあったりするのだが、個人的には下手にサンドウィッチにするより、しっかりと美味しいハード系のパンが数種類ある方がうれしかったかも。

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メインは、数種類の中から選べるのだが、私はパクチーのプレートをチョイス。

パクチーのスムージーに、パクチーのサラダ、ポークグリルのパクチーソース、パクチーが入った明石焼きみたいなものがワンプレートにのっている。

なかなか微妙な一皿であった。

その後、一つ打ち合わせをして、帰りの新幹線までに2時間少々余裕があったので、どこかで何か食べようかとも思ったが、さすがにお腹いっぱいだったので、日比谷で映画を見ることにした。

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なかなか面白かった。

そして、新幹線では久しぶりに駅弁を食べてみた。

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思った通りの味だった。

話は変わり、今日は久しぶりに気まぐれカレーを作ったのだが、昨夜カレーを仕込んでいたら、無性にカレーが食べたくなったので、閉店後はヌーさんの店へ行って、同じくベジタブルジャルフレジを食べてみた。

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やっぱり、と言うか、食べなきゃよかったというか、ある意味自信喪失。

プロと比較しては申し訳ないが、私のカレーはまだ修行が足りないと思い知らされる。

食べながら、この香り付けは、クミンシードがキーになるな、と思っていたら、ヌーさんが「これ、メティだめ、ジーラあるはぁ、おいしなる」と。

やはりそうか。

てなわけで、贔屓目に見たら、本日お出しした気まぐれカレーも、普通のインド料理店と比べたら十分美味しいものだと自負はしているが、普通ではない、マジのプロの技を味わうと、まだブラッシュアップの余地がある一皿。

また今度はさらに美味しくなったカレーをみなさまにお楽しみ頂けるよう頑張ろう。

実は東京へ行っていた

2017年1月26日 

今朝も寒い京都。

いつもは、長袖Tシャツにウインドブレーカーで歩いているが、今朝は軟弱にもダウンを着てしまった。

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今朝は、いつもより10分ほど歩きはじめるのが遅くなったのだが、そうすると雲一つない晴天ということもあってかけっこう美しい空が見られて、ちょっと得をした気分になれた。

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さて、実はこの月曜の午後から火曜は、ちょっとした用事があって東京へ行ってきた。

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米原あたりはすごい雪で、さすがに徐行運転していたため、少し到着時間は遅れたが、静岡に入った途端雪も消えて、少し雲をかぶった富士山が見えた。

今回の東京は、二つ目的があって、その時間などがぎりぎりまで分からなかったので、あまり事前に予定を組まず、けっこう行き当たりばったりの出張。

また、そのうち皆様にも報告できるかと思うが、とりあえずこれからしばらく出張が多くなるかもしれない。

で、そんな仕事のことはまたの機会に書くとして、視察や打ち合わせの合間を縫って、今回も朝からけっこういろいろと食べまわった。

まずは、いつもの World Breakfast Allday で、今回は中国の朝ごはん。

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春節が近いこともあり、また別の意味でも私にとってはタイムリーな朝ごはんだった。

続いて、crisscross で、ブリオッシュのフレンチトースト。

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レーズン入りのナマコ型ブリオッシュ、けっこうおもしろかった。

それから、まだ次の予定までに時間があったので、何か食べようかと思ったが、ちょっとお腹もふくれてきたのでアサイーボールとラテなど。

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てなわけで、朝の8時から9時半までの1時間半で3食とってしまった・・・

当然お昼は抜き?

ではなく、バッチリ食べたので、そちらについてはまた明日。

むかえカレー

2017年1月23日 

今朝のこと、自宅マンションのドアから外に出た途端、強い風が頬を打ち、一瞬今出たドアから再び室内に戻ろうかと思ったが、ちょっとこのところカレー続きだったので歩かねば!ということで鴨川へ。

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川の東側を歩いているときは、ただひたすら寒いだけだったが、西側へ行くと途端に強い風に見舞われた。

いつも、長袖のTシャツの上に、薄手のウインドブレーカーという格好で歩くのだが、普段だと折り返しあたりからポカポカしてくるのに、今日は手袋をした手が最後までかじかんでいるような状態。

明日はどうなることやら。

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さて「二日酔いには迎え酒」なんてことをよく聞くが、私の場合食事をしたときに胃袋は満たされても、心が満たされなかった場合、つい同じものを食べ直したくなることがしばしば。

特に、カレーを食べて納得できなかったら、つい何日かカレーが続いてしまったりして・・・

新しい店ができたからと、勇んで行ってみたが、不機嫌になって帰宅することもしばしば、と言うより、新しいインド料理店へ行って笑顔で帰宅することの方が稀だったりするから困ったもの。

冒険はやめて、無難に行けば毎日笑顔で帰宅できるのに、と、思っても、やはり「今回は美味しいかも」と期待をしてしまうわけで、これは食道楽の性分ってところなのであろう。

で、結局何日かカレーが続いた〆は、ヌーさんになってしまう。

「最近、日本のカレーばっかりだったから、久しぶりにインドカレーが食べたい」と言う末娘を連れて、白梅町へ行ってきた。

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まずはいつものヌーラーニサラダ

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今回は、普通のナンとチーズナンをチョイス。

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鴨バターマサラとキーマパラック

恐らく、初めて行った店で、これが出てきたら驚愕してすっ飛んで、スキップしながら帰宅するのではないかと思うのだが、この味を予定調和の美味しさという一言で片付けてしまえる私の家族は、果たして幸せなのか不幸なのか。

明日も寒いらしいが、Hot なものでも食べて頑張ろう。

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