自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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食べ物

サイクル

2016年2月19日 

昨日の日記で、霜柱を踏みしめながら・・・と書いたら、今朝は存外に気持ち良い朝。

もちろん、寒くても気持ち良いのだが、少し歩けば寒くなくなる、ウォーキングにはちょうど良い気温といったところだろうか。

ちょっと前までは、歩き始める時点で、外は真っ暗。

30~40分歩いて、帰宅するまで、すれ違う人の顔も判断できない程度の明るさだったが、このところ半分も歩いたところで、けっこう明るくなってくる。

気温とは別に、春の足音を感じるひとときである。

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さて、このところ私は外に出て、打ち合わせやらなんやかんやしていることが多いのだが、そうやって街中を歩いていると、知らないうちに店が変わっていることに気付く。

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この前まで、ちょっとおしゃれなカフェだった場所に、違う飲食が入っていたり。

まだ、以前そこに何があったか覚えているなら良い方で、店頭の花などから、新しいお店がオープンしたことは分かるのだが、前は何があったか、思い出せないところも少なくない。

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店がかわるのみならず、ちょっと前までは、随分こんでいた店が、覗いてみると閑散としていたり。

今日も、河原町近辺を歩いていて、2か月ほど前に初めて行ったときは、席に着くまで待たされた記憶のある店が、今日中を見てみると、1組しかお客がいなくなっていた。

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まぁ、店のサイクルが早いと言うか、流行ものは、客が付くのも早いが、引くのも早いものだと、ちょっと恐ろしくなった。

Verdi は、そんなに流行っていはいないが、数か月後に廃れているということはなさそう。

しっかりと足場を固めつつ、長く営業したいものである。

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流行らないが廃れないと言えば、地元の粉もんの店も、着実に長く営業しているところが多い。

夜遅くなったときの最終手段『お好み焼き』は、今更流行らないだろうけど、ブームがない分、廃れることもない。

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『オクラ、納豆、とろろ』これ好き♪

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Verdi の近所にある『ここ家』さんは、遅がけに暖簾をくぐると、「おかえりなさい、お疲れ様」的な感じで迎えてくれる、アットホームな一軒。

最近、「コーヒーブーム」と言われるが、ブームというのは、いつか終わりが来る。

私たちの珈琲は、ブームではなく、お好み焼きのように、定番であるようにしなくては、だな。

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店名:ここ家
住所:京都市左京区下鴨北園町1番地
京都コンサートホールの少し南、東側
電話:075-722-2308
営業:11:30~14:00 17:00~00:00
月曜定休(祝日の場合は翌日)

たまには優雅な時間を

2016年2月18日 

毎朝ウォーキングをしていて思うことに、この冬は、鴨川沿いを歩いていて、霜柱を踏みしめたり、水たまりが凍っていることが、ほとんどなかった、ということ。

しかし、今朝は、霜柱を踏みしめるシャキシャキとした音を聞きながら歩いた。

 

面白いもので、1年以上ほぼ毎朝歩いていると、朝身体を動かさないと、その日はなんだか身体が重く感じる。

寒いと、布団から出るのが辛いところはあるが、この調子で毎朝体を動かして、ちょっとでも早くカレーが食べられる目標体重になれるよう頑張ろう。

 

さて、このところ、打ち合わせやらなんやらで、外出することが多いのだが、先日は、カミさんと一緒に、外で打ち合わせを終えたら、ちょうどランチタイムだったので、Verdi と同じで、月曜が定休日のため、なかなか伺えない『オ タン ペルデュ』さんへ、久しぶりに行ってみた。

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スープとバゲット。バゲットには、バターと豚のリエットが添えられていた。

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ランチセットの「オベピーヌ サラダ」のプレート。

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こちらは、キッシュのプレート。

ガッツリ食べたいと言う人には向かないが、優雅な気分で、オシャレに軽くランチをしたいときには、とても良いプレート。

ダイエット中の私としては、このくらいがちょうど良い。

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マドレーヌも、表面はやや歯触りがしっかり、風味よく口どけも素晴らしく、なかなか美味しい。

「緊張します」と、出してもらった珈琲も、美味しく淹れて下さって有難う、って感じ。

最近、なかなか時間的にも気分的にも余裕が持てない毎日が続いている中、久しぶりに、ゆったりとしたランチを頂き、ちょっとリフレッシできた。

機会があれば、また来よう。

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店名:オ タン ペルデュ
住所:京都市左京区岡崎円勝寺町64
パークハウス京都岡崎有楽荘1F
仁王門通り神宮道西50m南側白川に面す
電話:075-762-1299
営業:11:00~21:30 月曜定休 火曜不定休
Web :http://bellecour.co.jp/autempsperdu.index.htm

デスクワーク

2016年2月16日 

今日は、朝からパソコンに向かってキーボードをカタカタと。

普段、営業していると、落ち着いて出来ない仕事に集中する一日。

お昼過ぎに打ち合わせのため、ちょっと外出することになったので、ついでに軽く昼食をとろうと思い、自宅から河原町を南下。

最近、河原町・丸太町界隈は、新しいお店がたくさんできているが、その中の一軒に入ってみた。

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外から見た感じでは、今風のカフェっぽいのだが、メニューを見ると、お造り御膳とか、海鮮丼とか。

『日替わり御膳』というのを食べてみた。

今日のメインは、平目の揚げ煮。

けっこう常連さんもついているようで、皆さん若い店主さんと親しく話していた。

初めての客である私にも、フレンドリーに接してくれるあたり、気楽に食べて飲んでほしいという思いが伝わってくる。

店のロゴには、ヤシの木の絵が描かれており、店内の装飾やBGMも何となく南国風。

気軽に魚を食べながら、一杯飲むには良いお店ではないだろうか。

と、昼食をとって、打ち合わせを終えたら、再び自宅へ戻ってパソコンに向かう。

だいたい私は、一日中動いている仕事が多い中、たまにはデスクワークの一日もいいかもしれない。

でも、目とか肩とか、立ち仕事とは別のところが疲れるものですねぇ・・・

ブルーライトカットメガネ、買ったのに使っていない。

こんな日に使えばよかった、と、後悔先に立たず。

明日からは、また通常営業、張り切って行こう。

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店名:ごはんや × Izakaya  YURURI

住所:京都市中京区河原町通竹屋町上る大文字町239

電話:075-754-8311

営業:11:30~14:00(LO)  17:00~23:15(LO)

Web:http://yu-ruri.net

明日から頑張ろう!

2016年2月15日 

今日は、朝から打ち合わせがあったので、御幸町御池あたりへ。

現在取り組んでいることも、恐らく今週末には方向性が見えてくるはず。

新展開のスタートラインに立つにあたっての最終段階なので、Verdi の店としては連休であるこの二日間、しっかりと集中して仕事を進め、うまくまとめられるよう頑張ろう。

 

打ち合わせが終わったら、もうお昼過ぎ。

せっかく外に出ているので、どこかでランチをとろうと思い、いろいろと考えたが、なんとなく猪が食べたかったので、一乗寺のアズーロさんへ。

もし、メニューになかったらどうしようと思ったが、予想通り『美作産 猪のラグー』があったので、頂くことにした。

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前菜は、ハマチのグリル。

塩気とドレッシングの酸味に、マスタードのほろ苦さがいい感じで、食べ応えのあるポーションも嬉しい。

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パスタは、自家製フィットチーネ 美作産 猪のラグー。

ポークでは、決して出せない濃厚な味わい、獣臭はなく、しかし独特の旨みがある肉は、また食べたくなる味わい。

フィットチーネの食感も良く、全体として満足度の高い一皿。

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エスプレッソでご馳走様。

それにしても、アズーロさんのコストパフォーマンスは、もう素晴らしいの一言。

思わず会計のときに「どうもすみません」と言いながら支払ってしまうほど。

この界隈で、普段使いするイタリアンとしては、最強の一軒ではないかと思うのであった。

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店名:TRATTORIA AZZURRO (アズーロ)
住所:京都市左京区一乗寺大原田町26-1
北大路より叡電踏切沿いを北へ
電話:075-723-4339
営業:11:30~14:00 17:30~22:00(LO)
水曜定休

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