このところ熱帯夜に真夏日。

もう「朝は涼しい」なんて言葉が出てこないですねぇ・・・

暦の上では秋でも、まだまだ過ごしやすいとは言い難い気温、早く名実ともに秋にならないかなぁ。

そんな今日は、今日までの分ともって仕込んでいた一期一会カリーが昨日でなくなってしまったので、開店前に今日一日分を仕込むべく早めに出勤して朝から玉ねぎ切り。

なんとか無事に仕込みも終えたのだが、そんな日に限って一期一会カリーは1食しかご注文が入らないという悲しい現実。

やはり「辛い」と言ったら皆さんたじろいでしまうようで、マニアックなカレー専門店ではない Verdi としては、あまり極端な方向には行けない難しさがあったりする。

で、開店前に大急ぎでカレーを仕込んだら、朝から焙煎を4品。

ところが、ちょっとアクシデントがあって、3品は焼き直しをしなくてはならなくなってしまった。

そこからなんだかペースが乱れだして、お昼過ぎには取材が一件入っており、いつものお店紹介と同じような感じかなと思って気軽に受けたものの、今回は単なるお店紹介ではなく、私の話が中心で4ページも割いて下さるという有難いような怖いような内容だったので、終わってみれば2時間も話しっぱなしと言うなかなかハードな内容であった。

何せ、16世紀のロンドンから始まり、話題はフランス革命とカフェ文化にまで及び、その100年後に日本が初めて珈琲豆を輸入したその量は、ちょっと豆を売っている自家焙煎店一軒分程度だった・・・などなど。

そりゃぁ2時間話し続けなくてはならないわなぁ、という感じであった。

でも、恐らく私の持っている珈琲の知識の1割も話していなかったようにも思う。

どんな記事になるのか、楽しいような不安なような・・・

そして、取材が終わると同時に発送作業に入る。

7月から準備を進めていた amazon での販売がいよいよ本格的にスタート。

すでにドリップバッグは超細々と販売してきたが、それは一応登録をするためという位置付で、恐らく明日の夜か明後日あたりから販売を開始する珈琲豆が本当のスタート。

店舗では売っていない、amazon 専用商品として、まずは2種類を投入。

一つは「すっぱくない けど フルーティー」な珈琲。

もう一つは「ほろ苦い けど 後味スッキリ」な珈琲。

ある意味、今の時流に真っ向逆さまを向いた商品ではあるが、世の中には酸っぱくない珈琲やほろ苦い珈琲を欲している方も多いはず。

ということで、販売をすることになった。

パッケージデザインは、京都芸術デザイン専門学校 の学生さんたちに授業の一環として作って頂いたもの。

売れたらいいなぁ

今日は早朝から蒸し暑かった。

ニュースを見ると台風の情報ばかりだが、蒸し暑い以外は全く天気に問題のない関西。

ディズニーリゾートも閉演時間を1時間早めるとか。

京葉線、動かなくなるもんなぁ・・・

さて、そんな台風が接近中の関東だが、造形芸大店はまさに嵐のような一日であった。

ただでさえ今日は人が少なかったところ、先週から体調を崩していたスタッフが今日は出勤できないという連絡が入る。

今日は造形芸大併設の劇場、春秋座で大きな公演があり、さらに通信教育部のスクーリングも500名規模で来校されている。

もうどう考えても店は回らないので、カミさんと次女に何とかランチタイムだけでも手伝えないかと打診したところ、来られるということだったので手伝ってもらい、12時30分～13時過ぎの間に24組ウエイティングがかかる中、なんとか春秋座の入場待ちのお客様も「間に合わない！」と焦らせることなく店を回すことができた。

で、14時ごろにはまさに台風の目に入ったような無風状態の店内。

その瞬間、今日はいったいどの程度歩いていたのだろう？と、スマホの万歩計を見てみたら

けっこう歩いていた。

ついでに、台風接近中のディズニーランドは、どの程度の待ち時間で各アトラクションに乗れるのか？とチェックしてみたら・・・

13：45 時点で、「白雪姫と七人のこびと」が44分待ち！

この時間、スペースマウンテンでさえ30分待ち、だったのでどうして白雪姫がこんなに長いのだろう？と思いつつ、それよりも「44分」という数字は何を意味しているのか考えてしまった。

例えば、プーさんのハニーハントだと、80～85分待ちのときは「82（ハニー）分」と表示されるし、ホーンデッドマンションが10～15分待ちのときは、不吉な数字とされている「13分」と表示される。

では、白雪姫の44分は何だろう？

ハイホーじゃ44にひっかからないし・・・と、映画のセリフだとか小人たちの名前とかいろいろ考えているのだがまだ答えがみつからない。

ご存知の方がいらっしゃったら、ぜひご教授くださいませ。

なんて考えているうちに春秋座の終演時間になり、再び一気に満席になった店内。

終演後は一回転で終わるのだが、閑散としていた店内が5分程度の間に全部埋まると、頂いたご注文全ての提供を終えるまでにどれだけ素早く対応できるかが勝負。

ここは私の他、店長と社員の太田にアルバイトスタッフ1名で何とか切り抜けて一日が終了。

仕事を終えて、再び万歩計を見たら

わりと今日はしっかり運動をしていたようである。

でも、痩せないんだよなぁ・・・