今日でひとまずシルバーウィークが終了。
下鴨店は、明日振替休業を頂くことになっている。
私も、明日は店頭に立つことなく、月刊紙の編集、スマトラメロンの次のスペシャルコーヒーのPOP作り、限定商品の通販ページ作り、限定商品発売開始を告知するアプリの編集程度しかしない予定なので、まぁ、ちょっと休めるかな、と言った感じ。
そんなことを言っていたら、お客様から「そんなに働いて、体大丈夫?」と訊かれた。
そう言われてみて、あるコーヒー輸入商社の社長が、いろんなお店の経営者と接して感じることとして「自家焙煎店のオーナーって、体力バカが多いから」と言っていたのを思い出す。
曰く、早朝から焙煎したり、店頭に立ったりしつつ、毎日何十キロという麻袋をかついで、ロクに休憩も取らず夜まで働いて、その後深夜まで遊んで、また翌日は早朝から仕事をして、休みの日も休んでいない人が多い。
そうである。
まぁ、自分で店をやっている人って、多かれ少なかれそんなものだろうと思うので、私もそれが普通だと思って毎日仕事をしているが、そんな「体力バカ」な人って、だいたい今の60~70才前後の人が多いらしい。
多分、私も体力バカだと思われているんだろうなぁ・・・
でも、やはり一日働いたらお腹はすく。
ただ、最近私が店を出て夕飯をとれる時間って、ほとんどの飲食店は閉まっているので、夜中までやっているチェーンのお店くらいしか行けなかったり。
で、コレ

体力バカは、ジャンキーなガッツリ飯が好きだったりする。かも。
明日は、ちょっとゆっくりしつつ、デスクワークを頑張ろう!


