自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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キチュリ

2019年1月17日 

まだまだ暗い朝の京都

歩き終わるころでも、まだ顔が判別できる程度の明るさなので、ある意味寝ぐせをなおさず出られて良いのだが、やはり早く明るくなってほしいなぁ・・・

さて、最近風邪をひいている人が多いようで、小学校などでは学級閉鎖になったなんて話も耳にする。

かくいう造形芸大でも、先週は社員の一人が胃腸の風邪でダウン、店長の息子さんもインフルエンザでダウンしていたが、あろうことか成人式に出席するため帰省していた私の長女もインフルエンザで寝込んでいる。

幸い、まだ他の家族にはうつっていないようだが、とりあず長女を隔離してみんなは R-1 を飲んでみたり。

でも、やはりヨーグルトだけでは体力向上とはならないので、風邪予防にマサラ摂取のため白梅町へ行くのであった。

まずはサラダ

インドの薬膳粥「キチュリ」

アップで

ロティがセットでついてくる

キチュリはインドの薬膳粥で、野菜と米をじっくり煮込み、辛くない程度にほんのり効かせたスパイスとガーリックの風味が心地よく、体の芯から温まる冬には外せない一品。

インドでも風邪をひいたときや、体調が悪いとき、病中病後に食べられるそうで、これを食べておけばインフルエンザなんて大丈夫!?

とにもかくにも、皆さんもどうぞご自愛くださいませ。

エンドレス

2019年1月16日 

今朝は寒さこそ穏やかだったが、歩いている途中からポツポツと雨が降りはじめ、ヤバイと思ったがそれ以上は激しくなることもなく無事ウォーキングを終えられた。

そんな今日は、慌ただしかった先の三連休中にできなかった、豆のブレンドやドリップバッグの箱詰めなど、休み明けの仕事が多く、お客様こそ少なかったが何となく慌ただしく一日が過ぎて行った。

仕事を終えて自宅に戻ったら、つい DVD を見始めてしまったのだが、連続もののドラマをBOXで買うのはいかんなぁ、と痛感。

リアルタイムでテレビで見ていたら、1本見ると翌週までは放送がないし、レンタルで借りていたら見たものを返して、次のものを借りてくるというインターバルができるのに、全話収録のBOXで、しかも「全エピソード再生」なんてのを選択してしまったら、終わると同時に次の話が始まるので、ついつい見てしまう。

こういうDVD BOX はもちろんだが、もっとヤバイのは amazon prime。

これも一話終わったら、自動的に次が再生されたりするからエンドレスで見てしまい、つい寝不足になるため結果的に体力が衰えて風邪などをひいてしまうという図式。

今、風邪やインフルエンザが流行っている元凶はこのあたりにあるのではないだろうか。(そんなことないか)

そんなわけで、下鴨店店長の土田リコメンドで見始めたブラックリスト、ついシーズン4のDVD BOXを買ってしまったので、私の夜は長くなっている。

困ったものである。

久しぶりにゆっくり

2019年1月15日 

世間では年末年始のお休みはとっくに終わり、もうすっかり仕事モードにはいっているのだが、私は年始からずっとバタバタしていたので、今日は久しぶりに一日お休み。

造形芸大店も、遅めの冬休みを頂いている下鴨店も営業していないので、店から電話がかかってくる心配もなく、久々ゆっくり寝てしまった。

8時半ごろに起きて、洗濯機を回してから、1本ビデオを見ていたとき、そういえば今日は全豪オープンだったとテレビをつけたら錦織選手は第一セットを予選勝ち上がりの若手選手に取られていて、第二セットも先にブレイクされるという苦しい展開。

危ういところでブレイクバックして、タイブレイクに持ち込んで、これで1セット取り戻せると思ったら、まさかの2セット連取されてしまうという展開・・・

しかし、今日は長女の携帯電話の機種変更と買い物に付き合うことになっていたので、後ろ髪惹かれながら高野のソフトバンクショップへ。

機種変更が終わったころ、2セット取り戻してファイナルセットで相手棄権により2回戦進出が決まったことを知り一安心。

相手選手は初のグランドスラム本戦で、しかも相手がトップ10選手ということもあり、最初から飛ばしすぎて息切れしたのかもしれない。

 

さて、高野まで来ていたので、そのままランチは今年初のアズーロさんへ。

やはり、年が明けた後は行きつけのお店に一通り行っておかないと、な感じなので、今日は昼にパスタを頂くことにした。

ランチセットのサラダ

ごぼうのポタージュ

パレルモ風魚卵のスパゲッティ

エスプレッソで〆

ぼちぼち他の店にも行くことにしよう。

今日はパス

2019年1月14日 

今朝はちょっとだけ寒さも緩んでいるような気がしたが、でもやはり外に出たら寒かった。

この3連休、おかげさまで造形芸大店も下鴨本店も、多くのお客様にお越しいただき、慌ただしくも充実した毎日だったが、造形芸大店ではスタッフが風邪で仕事ができなくなったり、お子さんがインフルエンザにかかってしまった主婦のスタッフがいたり。

まぁ、慌ただしいときに限って人が少なかったりするが、それでも時間は過ぎていくので何とか店は回ったのか転がりまわったのかわからないが、ともかく1月の3連休は終了。

明日から金曜日まで下鴨はお休みを頂きます。

造形芸大店も明日は定休日ですが、明後日以降は通常通り営業しております。

皆様のご来店お待ちしております。

 

で、この3連休はフルスロットルで走り回っていたので、帰宅したら睡魔が襲ってきて、この日記を書いていても、キーボードを打つ手が誤打を繰り返している。

そんなわけで、今日は日記をパス。

今週は水曜日担当の土田もお休みで日記をパスすると言っているので、私が水曜日も書こうかと思っているため、今日はこのあたりでおしまい。

風邪やインフルエンザが流行っているようです、皆さまどうごご自愛くださいませ。

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