表題の通り、誠に勝手ながら本日の日記はお休みさせて頂きます。
なお、店主は明日午後4時ごろまで下鴨本店におります。
よろしければ、お運びくださいませ。


2018年5月22日 verdi マスター
表題の通り、誠に勝手ながら本日の日記はお休みさせて頂きます。
なお、店主は明日午後4時ごろまで下鴨本店におります。
よろしければ、お運びくださいませ。
2018年5月21日 verdi マスター
私が毎朝ウォーキングをしているのは、体重の維持向上下落であり、とりあえずは56キロを切ろうと日々努力しているわけである。
今朝も、空気はカラッとしており、なかなか気持ち良い風を感じながらのウォーキングであった。
ちょっといろいろと食べてしまい、58キロまで増えていた体重をなるべく早期に56キロ弱にもっていきたいと思いながら乗った体重計。
デジタルで表示されたのは、なんと55.3キロであった。
翌日も、その翌日も体重は55キロ台前半。
自分的には、そんな劇的に痩せた感覚はなく、それでも体重を低め安定できているということに驚きを通し越して、もしかしたらヤバイことになっているのでは?と思っていた。
そして、昨日はなぜかデニムをはいたまま体重計に乗ったのだが、それでも表示される数字は「55.3」。
「?!」と思いながら、デニムをぬいでもう一度体重計に乗ってみたら、再び55.3という数字が・・・
さすがに、これは違うやろ、と思って体重計を持ち上げてみたら、天板と床の間に、洗剤などの詰め替え用ボトルの内ふたのような物体が挟まっていた。
それを外してはかってみたら「57.5」と言う数字であった。
まぁ世の中そんなに甘くない。
明日から、また地道に頑張ってまいります。
2018年5月20日 verdi マスター
このところ気温の変化が激しい。
造形芸大店では、先週などホットのカフェラテがほとんどでなくて、牛乳が余っていたのだが、昨日から今日にかけては少し涼しかったこともありホットのカフェラテやココア、抹茶オレなどがよく出たので、思いのほか牛乳の回転が良くなってしまった。
そんな今朝は、絶好のウォーキング日和というか、ちょうど心地よい気温と湿度で軽快に鴨川沿いを歩けた。
目にする光景も、初夏のまぶしさ。
クローバーの花が満開であった。
さて、今日は恒例のサロンライヴ。
今週はソプラノお二人によるソロあり二重唱ありで、バラエティー豊かな演目を楽しませていただいた。
前半は二人ともソロで、栂さんはミュージカルナンバー主体のプログラム。
大門さんは、オペラのアリアやアヴェマリアなどクラッシック主体。
後半は、衣装もかわってモーツァルトの二重唱やソロでオペラアリアなどを披露。
店名が Verdi ということもあり、アリアと言えばヴェルディが歌われそうなものなのだが、今回は逆にヴェルディの曲は一つもなくて、ある意味新鮮な感覚で聞かせて頂いた。
来週は、サロンライヴお休みを頂き、再来週は3回目のご出演となる講殿さんのソプラノ。
個人的に店主は講殿さんのファンだったりするので、とても楽しみ。
現在ご予約受付中。
日本の歌曲からベルカントまで澄んだ歌声で幅広いレパートリーを聞かせてくれる講殿さんのライヴをぜひ聞きにお越しくださいませ。
2018年5月19日 verdi マスター
昨夜はちょっと1時間ほど横になってから日記を書こうと思ったのだが、そのまま夜中まで寝てしまって結局書けず仕舞いであった。
そんなわけで、普段だと日記をお休みする土曜日だが昨日の分を書くことに。
金曜日は朝から蒸しっとする生暖かさだったが、雨上がりの今朝は肌寒く感じる気温。
けっこう空気も澄んでいるのか、気持ちよくウォーキングができた。
ちなみに、昨日の朝の鴨川沿いは、どんよりとして大文字山も見えない空であった。
夏のような暑さだと思っていたら、桜が開花する前ほどの涼しさに逆戻り。
気温差が10度もあると体調管理も難しくなるもの、みなさま風邪などひかれませんようお気を付けください。
さて、造形芸大では「君にとどけ」の原画展が開催されている。
私は全く知らないのだが、好きな方には大人気の漫画だそうなので、もし、お好きな方がいらっしゃって、見に来られるようでしたら、お帰りの際はぜひ Verdi で珈琲もお楽しみくださいませ。
そんな珈琲のおともとして人気の「長~いフレンチトースト」が、今週からリニューアル。
店内飲食用のフレンチトーストと同じようにリッチな配合にしたので、焼き立ての熱々は、ふわっととろける美味しさ。
冷めてくるとプディングのような歯ざわりと風味をお楽しみいただけます。
焼いている途中
焼き上がり!
ただ、長~いフレンチトーストは基本的にテイクアウト用なので、焼き立て熱々は開店直後のオーブンから出てきた瞬間に運よくおいでになった方しかお召し上がりいただけない。
でも、同じレシピで作られたフレンチトーストは、ー14時からのイートインメニューにあるので、よろしければこちらもお試しくださいませ。
キャラメルナッツのフレンチトースト
オレンジのフレンチトースト
なお、イートインのフレンチトーストは、ご注文頂いてからオーブンで焼き上げるので、提供までに10分ほどお時間を頂戴いたします。
明日はサロンライヴ。
今回は、ソプラノお二人による競演です。
まだお席に余裕がございますので、週末の夕方を素敵な歌声でお楽しみになりたい方は、ぜひお運びくださいませ。