自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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10月開催コーヒーを楽しむ会

2024年9月2日 

西日本~東日本に至るまで、広範囲に甚大な被害を出した台風10号。

幸い京都は何事もなく過ぎた週末でしたが、ニュースを見ていると本当に広範囲にいろいろな被害が出ていた様子。

被害にあわれた方には、心からお見舞い申し上げます。

さて、来月10月で京都髙島屋S.C.【T8】は、開業1周年を迎えます。

それを記念して、T8内にある2軒の自家焙煎店、葦島珈琲さんとヴェルディが合同でイベントを開催することになりました。

イベントは2種類ありますが、その中の一つ「コーヒーを楽しむ会」のご案内をいたします。

10月20日(日)と26日(土)両日とも11:00~約1時間、京都髙島屋S.C.【T8】6階にある、蔦屋書店内シェアラウンジの特設会場で、葦島珈琲、ヴェルディ両店舗のコーヒーとスイーツのペアリングをお試し頂きつつ、以下のような内容のイベントをお楽しみ頂きます。

● 両店舗によるコーヒー抽出実演

● 両店舗のコーヒーとスイーツのペアリング試食

● 葦島珈琲 マスター佐々木氏とヴェルディの続木によるトークイベント

● 質問コーナー

各日定員30名、会費は2,000円で、内容は2日共同じになる予定です。

現在、葦島珈琲、カフェ・ヴェルディ各店で入場整理券を販売中。

ご興味のある方は、お早めにお申し込みください。

なお、今回は合同企画になるため、電話でのご予約等は受け付けておりません。

店頭で、整理券をご購入いただいた時点で、ご予約受付となりますので、恐れ入りますが、お近くの店舗までお越しくださいませ。

コーヒーサイト巡り

2024年9月1日 

台風10号は、自転車並みの速度ということで、強風や大雨が長い時間続いて広い範囲に甚大な被害を出している様子。

大きな被害が出ると大変だが、そうでなくても天気が悪いと、外に出たくないもの。

そんなとき、コーヒー関連のサイトをいろいろと巡るのも楽しい。

で、最近面白いなぁ、と思いながら見ていたサイトで、Verdi の「ガチャ」をレビューして下さったところがあったのでご紹介。

こーひー.いんふぉ

こちらは、コーヒー豆のレビューに留まらず、他にはない面白い企画レビューなどもされていて、個人的に興味深く見ている。

むむっ?と思ったのは、「コーヒーに合う!パンにつけると美味しいおすすめのオリーブオイル」というコンテンツ。

ヴェルディのトーストは、バターを塗って提供しているが、オリーブオイルで食べるという方も少なくないはず。

そんなとき、どんなオリーブオイルが良いか、ちょっと高級なスーパーや、髙島屋へ行った帰りに地下食品売り場で迷った経験もしばしば。

なかなか興味深く読ませて頂いた。

そして、ヴェルディでも人気の「水出しコーヒー」。

お客様からも、今の時期はアイスコーヒーを手軽に作る方法を訊かれることも多い中、本当は「水出しコーヒーパック」を購入してほしいが、手軽に作れる方法を説明されていた。

これから秋の長雨シーズン、雨でもヴェルディにコーヒーを飲みに来ていただきたいのはやまやまだが、自宅でコーヒーを淹れながら、こういうサイトを巡るのもたのしいかもしれない。

本日全店舗営業中!!

2024年8月31日 

本日8月31日、ヴェルディ全店舗営業しております。

心配していましたが、今のところ普段のジメジメした雨の日という感じです。午後には天気も回復しそうなのでよろしければどうぞお越し下さいませ♪

北白川焙煎所の伸びに伸びきったカレーリーフ。

大雨の日は必ずといっていいほど雨の勢いで倒れそうになっていたので、これは台風が来たらやばい!と思い剪定も兼ねて昨日台風対策をしました。

ばっさり!!

これで一安心。ちょっと寂しくなりましたが。。

そして、花が咲いたカレーリーフの木にはこんな実が成りました♪

残念ながら種には毒があるそうなので食べられませんが。北白川にお越しの際はぜひカレーリーフの実、ご覧になってみて下さい♪

次のスペシャルコーヒー↑はエクアドルです!近日販売予定ですので楽しみにお待ちくださいませ♪

明日も営業しています。

2024年8月30日 

今回の台風は、随分ゆっくりと、しかも進路が分からない状態で西日本をウロウロ。

今日も、明日は営業しているのか?というご質問を頂くこともありましたが、明日30日(土)は、ヴェルディ全店通常通り営業する予定でおります。

現状、台風の勢力は当初に比べて大きく減退して、暴風のリスクがほとんどなくなったこともあり、ひとまずは通常通りという判断をいたしました。

週末土曜日、お越し頂けるお客様は、どうぞお気をつけてご来店ください。

そんな台風が接近しているはずの今日は、朝からそんな雰囲気全くなく、スカッと晴れた青空と、ほとんど風も凪いでいた。

が、出町の交差点を北上していたら・・・・

今日は並んでいなかった!

ということで、サッと購入できたので久々に頂きました。

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