今月のスペシャル珈琲
“コロンビア ピンクブルボン”

本日より発売開始いたしました!
フルーティでティーライクな甘い香りが特徴的♪
これ、気に入りました♪私、個人的にお勧めです。
名前も可愛いです…♪
是非、お試し下さいませ!

さて、来週から始まるアニメコラボカフェ。

店内から廊下を覗くと何やら少しずつ準備が始まっているようです。
どんな風になるのか…!?
準備が始まると少しわくわくしてきました♪
来週27日水曜日より開催致します。
ご興味のある方は是非、お越しくださいませ。



2021年10月23日 北白川焙煎所 山下
今月のスペシャル珈琲
“コロンビア ピンクブルボン”

本日より発売開始いたしました!
フルーティでティーライクな甘い香りが特徴的♪
これ、気に入りました♪私、個人的にお勧めです。
名前も可愛いです…♪
是非、お試し下さいませ!

さて、来週から始まるアニメコラボカフェ。

店内から廊下を覗くと何やら少しずつ準備が始まっているようです。
どんな風になるのか…!?
準備が始まると少しわくわくしてきました♪
来週27日水曜日より開催致します。
ご興味のある方は是非、お越しくださいませ。

2021年10月22日 verdi マスター
一気に冬の寒さになったと思いながら歩いていたが、でも冬ってもっと寒い、と言うか手袋なしでは歩けないよなぁ、と思ったら、まだまだ冬ではないな。
ということで落ち着いた。

昨日は朝焼けが綺麗だったけど、今朝は別段鮮やかな色に染まることなく、淡々と明るくなる東の空だった。
さて、金曜日は業務用豆の配達日。
午後から下鴨へ寄って、豆をピックアップしたら、賀茂街道を北上。
北大路を過ぎて、北山へでるちょっと前あたりの信号で止まったので、賀茂川沿いを見てみたら。

え?コレ、さ・く・ら?
秋と春を勘違いしたのか、はたまた異常気象のしわ寄せか、または天変地異の前触れか?
ちょっとギョッとしてしまう信号待ちであった。
2021年10月21日 verdi マスター
すっかり朝は暗く寒くなってきた。
なんだかここ数年、春と秋が非常に短くて、夏からすぐ冬になってしまうような気がする。

今日はいつもより5分ほど遅く歩き始めたのだが、出町あたりでは、ほんのり大文字山の頂付近が赤らんできていた。
それが、少し下がって東一条あたりまで来ると、すごく空がきれいで、川面にも朝焼けが映って、ちょっと見とれてしまうほど。

荒神橋まで来たところで、雲が赤く染まって、赤い部分と青い部分のコントラストが、本当に美しかった。

でも、自宅へ戻ったころには逆に明るくなって彩がなくなってしまっていた。

日の出前の数分間、本当に一瞬一瞬で空の色が変わっていく。
ものの5分で色が変わってしまうので、歩いているときもその一瞬を見逃したら綺麗な空はみられない。
なんだか、最近の世の中も、ほんの少し前までと流行り廃りが変わってしまい、ビジネスをするにも難しい時代になっているように感じる。
普遍性をしっかりと求めることをしつつ、その一瞬のチャンスを逃すことなく、しっかりと仕事をして行かねばと思いながらのウォーキングであった。
2021年10月19日 verdi マスター
今日は下鴨も芸大もお休みなので、私もゆっくり寝ようと思い、昨夜はちょっと遅くまで、Amazonプライムでサスペンスドラマなど見てしまった。
が、なぜか5時半には目が覚めて、二度寝をしようと思ったが結局6時には起きることになった。
で、歩きに出ようかとも思ったが、今日はけっこうデスクワークがたまっていたので、そのままパソコンを開けて仕事開始。
途中、煮詰まったので娘を誘ってコーヒーを飲みに行ってみた。
向かった先は、ヴェルディでも働いてくれていた千晶ちゃん夫婦が営むカフェ タックさん。
行ってみたら先客が・・・

なんで、うちの森本がいるねん?!
というわけで、なんか不思議な雰囲気の中で、今日はマスターの高橋さんが珈琲を淹れてくれた。

間もなくヴェルディでも「コロンビア・ピンクブルボン」を販売開始するが、こちらには昨年のクロップのピンクブルボンがあったので、それを頂いてみた。

しばし歓談をして、メールチェックしたら、けっこういろいろと入ってきていたので、コーヒーを飲み終えたところで帰宅の路に着いた。
戻ったら、夕方まで再びパソコンに向き合い、一日頭を使ったらカレーが食べたくなったので作ってみた。

サブジコルマ(野菜のクリーミーなカレー)とチキンプラオ。
我が家では非常にオーソドックスなカレーではあるが、あまりインド料理店では見かけることのないカレー。
まあまあ美味しくできた。
そんなこんなで、明日からは芸大店でスイーツの新メニューが登場!
よろしければお試しくださいませ。