毎月、早めに仕上げようと思っている月刊紙の編集。

でも、結局毎月ギリギリになってしまう。

本当は、昨日のうちに終わらせて、今日はWeb Shopのページ作りに専念しようと思っていたのに、昨夜はどうしても私のコラムの内容が決まらず、結局今日に持ち越しになってしまった。

で、なんとか書き終えて、さきほど入稿できたので、11月号も1日の午後からは配布できそう。

とりあえず、一仕事終わった！

そしてもう一つ。

先日お客様からお借りした押し付けられたCD

チェリビダッケのブルックナー選集。

交響曲6曲とテ・デウム、ミサ曲3番の12枚。

こちらも、やっと聴き終えた～！

個人の好みではあるけど、3番の2～4楽章と4番は良いと思う。

特に4番は、この遅いテンポでこそ聞こえてくる天上の和音と言うか、本当に美しい。と思えたのだが、問題は5番～9番。

このテンポは本当に必要なのか？

と、手にとれる範囲にあったブルックナーのCDのクレジットを見て演奏時間を確認したが、やはりほとんどの曲で私が持っているブルックナーの演奏時間ではこのチェリビダッケが最長。

下手すると１つの楽章で他の演奏者と比べ10分以上長いものも。

特に7番とか8番のアダージオや、9番の第一楽章の長大さ！

9番のアダージオについて言えば、ジュリーニ / VPOと1分程度しか違わないのに、なんだか時間以上に長く感じる演奏。

そして、9番3楽章最後の最後、ホルンの静かな音色の中に弦のピチカートが、まさに天国の階段を上っていくかの如く消え入るように響き、エンディングを迎えるところ、あろうことかチェリビダッケの演奏では、ほとんどピチカートが聞こえない・・・

ベートーヴェンの第九が、全てを巻き込み、トルネードのように昇天していくようなエンディング（フルヴェンやバーンスタインの場合ではありますが）なのに対し、ブルックナーは美しくもやさしい光に包まれながら、一歩一歩階段を上っていくようなエンディング。

私が最も好きな数秒、この数秒のためにこの曲の全てがあるとも思える部分だけに、個人的にチェリビダッケのエンディングでは天上へのぼれないのである。

もしかすると、実際にコンサートホールで聴いたら感銘を受けるのかもしれないけど、CDで聴くにはちょっと苦行と言うか、忍耐力を養うトレーニングと言うか・・・

あくまで個人的な好みではあるけど、やはりチェリは9番のリスボンライヴだけで、ご馳走様という感じだった。

そんな今夜はコレ

イエローマジックオーケストラ　ソリッド ステイト サヴァイヴァー

やっぱりスゴイです、この人たち！

YMOが出た当時は、「なんだこれ！？」って感じで、本当に新しい音楽に感じていたけど、改めて聴いてみると、この人たちの音作りの凄さを改めて実感する。

一周回って、やはり新鮮。

チェリのブルックナーを聴いた後は、こういうのもいいですねぇ・・・

10月も残り僅か。

営業的にはこの週末にラストスパートをかけたかったが、天気がイマイチ。

そして、土曜日からは日米ともにワールドシリーズ、日本シリーズが開幕。

日本シリーズは夜なので営業としては問題ないものの、ワールドシリーズは日本時間の朝にスタートなので、こう天気が悪くて、しかも大谷選手出場の試合が中継されるとあっては、モーニングがダメかと思いつつ、土曜・日曜とも開店したら、案の定開店から10時くらいまでは穏やかな店内。

「やっぱり」と思っていたら、両日とも10時過ぎから突如多くのお客様がお越し下さって、慌ただしく時間が過ぎていった。

そんなこともあって、今日、月曜は北白川で焙煎をしつつ、たまったデスクワークをこなす一日。

中でも。今年は11月1日から冬のギフトの早割を始めるため、そのサイトページ作り。

今年も、シルクロードのフルーツケーキとバナナケーキをドリップバッグや珈琲豆とともにセットにした商品を販売。

午前中から髙島屋へ配送に行くまでは、焙煎をしつつ画像を用意して、午後から夕方まではページ作り。

現在、ヴェルディの通販サイトは「Make Shop」というカートを使っているが、昨年から管理ページや商品作成ページがリニューアルされて、今まではけっこう簡単に商品ページが作れていたのに、リニューアル後はHTMLで処理しなくてはならないことが多くなってしまい、けっこう時間を要してしまう。

本当は、こういった作業は、誰かに任せたいところなのだが、やはりこの画面を見せて「この部分にこういう文字を入れて、このサイズ指定を削除して・・・」とか説明しても、なかなか任せるのが難しい・・・

Make Shipiのテンプレートを使えば、もうちょっと簡単だったかもしれないが、カスタマイジングサイトで作っているので仕方なく。

そんなわけで、今日は午後から月刊紙の入稿データ作りをしたかったが、そこまで手が回らず。

そんな中、午前中に入ってもらっている主婦のアルバイトさんの息子さんがインフルエンザになり、来週は一週間全キャンセルとなってしまったので、さらに時間がとれなかったり・・・

とりあえず、なんとか頑張ってこの1週間を乗り切っていこう。

お待たせいたしました。

マロンケーキが通信販売でもご購入いただけるようになりました。(ホールでの販売のみ)

ご自宅用はもちろん、贈り物にもおすすめなので是非、ご利用ください♪

※受注生産の為、発送はご注文から３〜5日頂戴いたします。着日指定は6日後以降でお願いいたします。焼き菓子についてのお問い合わせは、北白川焙煎所までお電話くださいませ。

店頭でのご予約も承っております。お気軽にお声掛けください♪

マロンケーキは11月末までの販売予定です。

…本日のカレーリーフ…

今年植えたカレーリーフがだいぶしっかりとしてきたので、寒くなる前に植え替えてみました。

ヴェルディのカップに(笑)これがまた良いサイズで。

そして、これは↓

マスターからのタンザニアのお土産のカップ？に植え替えてみました。

お客様からも「これ、可愛いね♪」と人気者です。

今年のカレーリーフの苗、何株かお客様にプレゼントしたのですが、皆さんカレーリーフの成長を報告しに来て下さるので嬉しいです♪大事に育ててくださってありがとうございます。また、経過報告楽しみにお待ちしております♪

おかげさまで、グァテマラ・クブルコはご好評のうちに、ほぼ終了。

京都髙島屋S.C.店では完売、下鴨ではカップで残り数杯というところになりました。

で、次のスペシャルコーヒーは何かと言うと、ヴェルディとしては恐らく9年ぶりのボリビア。

その名も「ボリビア・ワイニーナチュラル」

この豆、どんな風に焙煎しようか、けっこう悩んだものでした。

中煎りにしたら、甘みはしっかり強く出るものの、あまり個性がない感じ。

しかし、中深煎りにしたら、中煎りのときより若干甘みは抑えられるものの、ワインのような芳醇な香りのコーヒーに。

そこで、今回は中深煎りに仕上げました。

この豆の麻袋が、いつもの素材とちょっと違って・・・

私は「レジャーシートみたい」と言ったら、スタッフの鈴木は「伊勢丹みたい」だそうで・・・

まぁ、ともかく京都髙島屋S.C.店では本日より。

下鴨と北白川では明日より販売開始。

よろしければ、お試し下さいませ。