自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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明日は気まぐれ

2016年11月4日 

この数日で、随分寒くなったように思うが、空も冬に近くなっているような。

昨夜の造形芸大大階段上から眺める景色は、なかなか美しかった。

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そして、今朝はけっこう暗い中のウォーキング。

そろそろ手袋を引っ張り出さねばだなぁ・・・

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さて、京都造形芸大店のランチメニュー、先週は必要な材料が揃わず、販売を見送った『気まぐれカレー』だが、明日は販売をする予定でいる。

試食したスタッフに「こんなカレー、あまり食べたことないでしょ?」と聞いたら「あまりじゃなくて、食べたことない」と言っていた。

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そんなわけで、明日は『ピンクの豚カレー』を販売いたします。

よろしければ、お試しくださいませ。

寺町二条トライアングル

2016年11月1日 

今朝は目覚ましをかけずに、ゆっくり寝ようと思ったのだが、体内時計のなせる業か、いつも通り5時半には目が覚めてしまう。

だが、今朝は強い意志を持って二度寝をして、次に目が覚めたら午前7時50分。

普通だったら、この時間は娘たちが学校へ行くため、リビングから音が聞こえてくるはずなのに、なぜか無音状態。

ちょっと嫌な予感がして子供部屋を覗いてみたら、3人とも寝ているではないか!?

てなわけで、娘たちをたたき起こしていたら、すっかり目がさえてしまって三度寝はならず。

たまには8時間くらい寝てみたいんですけどねぇ・・・

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さて、そんなわけで本当は9時過ぎまで寝ているつもりだったのに、結局8時には起きてしまったので、洗濯をしてからいったん造形芸大店へ行き、一件用事を済ませ、カミさんと一緒にランチへ行くことに。

そう言えば、このところブションに行けていなかったので、久々にデジュネを頂きに行ってみたら・・・

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なんと、木曜日の祝日に営業するための振替休業であった。

ぼやいていても仕方ないので、パエリヤでも食べようと、寺町通を渡ってラ・マーサへ。

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こちらの店は、水曜が定休だと思っていたのだが、今日に限って火曜日がお休み・・・

何となく、ランチ難民になりそうな気がしたのだが、フレンチ、スペインとフラれたので、次はイタリアだ!!

てなわけで、超久しぶりにトラモントへ。

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ここは開いていた♪

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プッタネスカとフランシスコ会のパスタ

多分、7~8年ぶりではないかと思うのだが、いまだマダムはバッチリ健在だし、マスターも変わらぬ仕事ぶり。

超逆アルデンテの麺と、輪郭がはっきりしているソースからなるパスタを頂くと、なんとなく懐かしく、たまにはいいもんだと思うのであった。

ちょっと食べそびれるかと冷や汗をかきながら、寺町二条のランチトライアングル、まぁ、なんとかなるものである。

水曜日から

2016年11月1日 

昨夜、日記を書いてサイトにアップした後、パソコンの電源を切ったつもりだったのだが、どうもアップされていなかったようだったので再度アップ。

なので、以下は昨夜の日記です。(今夜は、今日の分をアップします)

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今朝起きて、ウォーキングに出かけようとマンションの自室を出て東の方を見たら、なんだかすごくきれいな色をしていたので、まずはマンションの非常階段の踊り場から1枚。

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そんなわけで、日が昇る前に、いつも大文字山を撮る出町柳の橋の西側まで行こうと思い、ちょっと早足で歩き始めた。

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やはり秋の空はいいですねぇ。

毎日見ていても、同じ空と言う日はないので、こうして雲の形や日の出直前の空の色を見ながら歩くのも楽しみ。

最近、ちょっと寒くなってきたが、11月中旬になると寒さだけではなく、日の出の時間がもっと遅くなるので、こういう空の色を見られなくなる。

珈琲の産地は、赤道直下の(南緯・北緯15度以内)明確な四季がない国々で、農園がある場所は気候的にパラダイスと言う人も少なくないが、やはりこうして四季折々の景色を楽しめる日本は素晴らしいと思った。

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さて、明日から早くも11月。

そして京都造形芸大店では、11月からは新メニューをいくつか出そうと思っているが、その目玉となるのが『日替りランチプレート』

メインの料理に、サラダ、ハーフサイズのパスタ、バゲットがついて1,000円という内容で、メイン料理は『鶏もも肉のグリル、ゴルゴンゾーラソース』や、『白身魚のグラタン、カルダモン風味』、『ポークのトマト煮込み』など。

サラダは、『アボカドとトマトのサラダ』や、『シーフードサラダ』『ジャーマンポテトのサラダ』など。

どの料理も、決して奇を衒うことはなくオーソドックスな味付けながら、私が持つスパイスの知識をフル回転して、「スパイスが効いている」という主張はないが、他とは一味違う風味に仕上がっているのではないかと思う。

よろしければぜひお試しください。

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写真は、鶏もも肉のグリル、ゴルゴンゾーラソースに、エリンギとベーコンのトマトソーススパゲッティ、アボカドとトマトのサラダ。

プレートの内容は、毎日かわります。

スポーツ(観戦)の秋

2016年10月30日 

昨夜の日本シリーズは、なかなか劇的な展開で、どちらを応援しているわけでもないのだが、つい見入ってしまう面白い試合であった。

スポーツは、体力勝負の側面も強いが、メンタルの競技だということが本当によくわかった。

同時に、日本ハムが優勝した後、球場に残っていたカープファンが皆拍手を送っていた姿も印象深く、本当に良い試合を見せてもらった気がする。

そして、栗山監督の胴上げが終わったら、すぐBSにチャンネルを切り替え、こんどはテニス。

予想では第一セットを錦織がとって、第二セットのラストを見るつもりだったのに、あろうことか第一セットを相手にとられているではないか!?

しかも、いつもの錦織らしからぬストローク戦でのミスも目立ち、なんだかヤバそうな雰囲気が漂う。

しかし、二度マッチポイントを握られるも跳ね返しての逆転勝利!

こちらも良い試合を見せて頂いた。

やはりスポーツ観戦、面白いですねぇ・・・

今夜も午後10時30分からBSでテニスの決勝が放送されるので、今日は急いで日記を書いてテレビの前に行かねば。

楽しみである。

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いい感じの青空だったが、歩を進めてふと振り返ると、比叡山の頂から白煙があがっているかのような雲。

今朝は、なかなか寒かったので、明日あたりから長袖に手袋かな?

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さて、このところ、なんだかお腹の調子が悪かったので、先日はサラッとインド料理を食べに行った。

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サラダとスープとパロタとライスとチャイがセットになったチャルテセットを注文して、パロタなしのライスのみにする。

久し振りに食べたマトンチェチナード、こちらも香り良くて美味しかった。

帰宅した私の横を通ったカミさんが「マサラ臭がする」と。

おかげで、翌日はお腹もスッキリ!

やはり、胃腸の調子が悪いときは、カリーに限りますねぇ。

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