自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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ラストスパート

2017年4月20日 

このところ初夏を思わせる暖かさだったが、今朝はけっこう肌寒く、手袋なしで歩くと少し手がかじかんでしまった。

それでも、雲一つない青空の下、日の光をあびながら歩くと気分爽快であった。

さて、毎朝ウォーキングしていると、気温の変化がよく感じ取れるのだが、お客様のご注文も気温とリンクするから面白い。

昨日は暖かかったので、造形芸大店ではともかく生ビールがたくさん出た。

小さい樽が3本空いてしまうほど。

同時に、アイスコーヒーのご注文もうなぎのぼりで、もう本格的に夏のようなオーダーが続いたのだが、今日は一転生ビールがほとんど出ない。

アイスコーヒーも昨日と比べると半減・・・

でも、面白いことにソフトクリームは多くのお客様からご注文を頂いた。

まぁ、これからの時期、一日ごとに人気商品が入れ替わるのかもしれない。

しっかりとそのあたりを読みながら発注をしなくては。

そして、4月1日から公演が始まった『都をどり in 春秋座』も残すところあと3日。

23日に千秋楽を迎えたら、造形芸大店は24日と25日にお休みを頂きます。

どうぞご了承くださいませ。

新緑

2017年4月18日 

昨日は激しい雨の一日だったが、今朝はカーテンから差し込む朝日に起こされた。

しかし、勇んで鴨川へ行ったものの、歩きはじめは雲に覆われた空から日差しはなく、少し薄暗く感じる中出町柳へ到達。

 

でも、こういう雨上がりの雲の動きがはやい空、けっこう好きだったりする。

出町から荒神口に向かって歩いているうちに、だんだん雲も切れ間が多くなり、日差しがしっかりと戻ってきた。

そうすると、葉桜の向こうには、まぶしいばかりの新緑。

これから梅雨にかけて、川端通りは緑が本当に美しくなってくる。

季節を感じながら日々の生活を送れるということは、素晴らしいなぁ、と思うのであった。

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さて、昨日ちょっと用事があって、左京区役所へ行ったのだが、建物に入ってふと壁を見ると、こんな貼り紙が。

おぉっ!記念撮影というからには、「さきょうくん」とかなんとかってキャラクターでもできて、そのモニュメントの前がフォトスポットになっているのか!?と、少し期待しながら矢印の方へ行ったら・・・・

まじっすか?

いったいこの『記念撮影コーナー』で、人生の節目の記念撮影をする人が何人いるのだろうか?と、思いながら、でも「自分が今、撮ってるやん!」と気付いたら、ちょっと恥ずかしかった。

てなわけで、みなさま左京区役所へ行ったら、ぜひこの『記念撮影コーナー』を利用して、人生の節目を写真に残しましょう。

ヌーさんの新店!

2017年4月17日 

今日は朝から雨が降り始め、お昼頃には断続的にかなり強くなる荒れた一日だった。

そんな雨の中、明日オープンするヌーさんの新店で、今日はプレオープンをするということだったのでお昼過ぎに一つ用事を済ませた後伺うことにした。

 

場所は、東大路と新橋通の交差点南東、天下一品の知恩院前店が入っているビルの2階。

 

長いカウンターと、小さなテーブルが4つ並ぶこぢんまりとしたお店。

本店のヌーラーニのように、ものすごく迷ってしまうほど豊富なメニューがあるというわけではなく、ヌールのように前衛的なインド料理が食べられるわけではないが、ターリー(定食)中心で気軽にワンプレートを食べられる、いわばインド定食店といった感じの店作り。

 

 

メニューは、こんな感じで、軽くサッと食べられるカレーライスのターリーから、2種類のカレーがあいがけされたもの、インドの惣菜が数種類ついたものまで、なかなか充実したターリーメニューに加え、単品のカリーも8種類用意されている。

本店やヌールに見られる、けっこうマニアックなメニューはなく、オーソドックスなカリーが並ぶ。

また、辛さもお客様に選んでもらうのではなく、もともとのそのカリーの辛さに合わせているが、メニューを見たら辛いカリーがどれか分かるようになっている。

今回はBランチ=カリー二種に、バスマティライスとナン、パパドにインドの惣菜5種盛りのものを頂いた。

これで1,300円は、とてもお値打ちで、近所にあったらほぼ毎日通いそう。

今回のお店は、中休みを取らず開店から閉店時間まで、どの時間帯でも美味しくインド料理を食べられる営業形態となっている。

毎週、配達の途中にこの前を通るので、これからは配達日が楽しみになりそうである。

住所:京都市東山区新門前通大和大路東入4丁目松原町272番地5

営業:11:00~21:00(LO)水曜定休

一週間の〆は

2017年4月16日 

今朝は文句のない青空と、ベストともいえる心地よい気温の中、花びらの上を歩いた。

 

桜が満開になったと思ったら雨が続き、せっかく晴れて暖かく絶好の花見日和だったこの週末は、半分葉桜のお花見となった方が多かったかも。

しかし、鴨川沿いの桜を見ると、もう葉桜になっているものもあれば、まだ散り始めのものもあり、中にはこれから満開を迎えるものも。

  

まだしばらくは、朝のウォーキング時にいろんな桜を楽しめそうである。

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さて、今日は暖かいのを通り越して、昼間は汗ばむような陽気。

本店も造形芸大も多くのお客様にお越し頂き、慌ただしくも有難い一日であった。

私がシフトインしていた造形芸大では、アイスコーヒーが非常に多く出て、製氷スピードが間に合わないほど。

また、生ビールをご注文下さるお客様が多く、お昼過ぎには珈琲屋なのかビヤホールなのか?と思うほどであった。

商品の売れ行きというものは、やはり寒暖に大きく左右されるもの、メニューを考えるうえでもよくよく検討しなくては、と実感した。

そんなわけで、一日走り回った最後は、やはりスパイスを摂取して身体をケアしてやらねば。

ってことで、今夜は4名で烏丸紫明へ行ってきた。

まずはパニールサラダ。

このブラックペッパーの刺激と、ビネガーの酸味が何とも心地よい刺激で、これを食べるといつも疲れがぶっ飛んでしまう。

続いてアヴィヤル。

ヨーグルトとココナツ、柔らかい酸味と甘みの中に、野菜とパイナップルが入ったデザートのようなカリー。

ビーフニハリ。

イスラミックな香りの、他ではなかなか食べられない美味しさ。

エッグドーサも。

ゴビチェチナード。

いつ食べても、この独特のアロマティックカリーは素晴らしい。

同行者も感激の味わいであった。

つい、出来心で注文してしまった・・・

いつもは一人で食べに来る機会が多いのだが、やはり多くの人数で来ると、いろいろと食べられて楽しい。

素敵なひと時であった。

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