今朝も朝から鴨川へ・・・

行くはずだったが、今朝はつい寝過ごしてしまい、目が覚めたら6時半。

もうこの時間からウォーキングに出たら、仕事に間に合わないので今日は日課をパス。

造形芸大の手前から、北の方の山を見たら、綺麗に白くなっていた。

ちょっと写真では見えにくいけど・・・

北の山が、こんなに綺麗なら、西の方はどうかと思って、店に入る前に大階段を上ってみると

やはり、コンデジではなかなか思った通りには撮れないものですねぇ・・・

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さて、今日はまた一段と冷え込んできたが、こう寒いと粕汁が食べたくなったりする。

で、仕事を終えたら、下鴨中通のお好み焼き屋さん「ここ家」さんへ。

毎年この季節になったら、ここ家さんの粕汁を頂きに来るのだが、やはりこれは温まりますねぇ。

私にとって冬の食べ物と言えば、ブションのオニグラかここ家の粕汁かって感じかも。

もちろんお好み焼きも。

　

お好み焼は、珍しく「もちチーズ」など注文してしまった。もう一品は、うす焼きモダン。

　

出来上がると、見た目あまり変わらないような気もするが、各々違う食感で、美味しく頂いた。

話は変わるが、明日はローグワンの公開初日！

ものすごく楽しみ。

今日は朝から雨。

なので、ウォーキングもお休みして、ちょっとゆっくりめに起きてみた。

で、午前中に一件会議があり、その後は京都駅方面で用事があったので、お昼はイオンモールへ行って、いきなりステーキ。

本当は、中心部まで戻って何か気の利いたものでも食べようかと思っていたが、時間的に普通のお店はランチが終わるころになってしまったので、ステーキをチョイスしてしまった。

でも、普通だったら立ち食いのところ、フードコートの中のお店だと座って食べられるところが良いかもしれない。

そして、せっかくイオンモールへ来たので、ちょっと食べてみたかったドーナツ店『JACK IN THE DONUTS』へ。

　

「絶品」という文字が躍っていたクイニーアマン風のドーナツと、レジの上に大きく写真が貼りだされていた「オリーボーレン」を食べてみた。

ベーシックなドーナツも食べてみたらよかったかと思ったが、さすがにリブロース400ｇの後だと、2個が限界。

私の胃袋もトシをとったものだ・・・

一時流行った高額なドーナツと違い、この3点セットで680円、ドリンクは全てドリンクバーということで、けっこう若い主婦やサラリーマンの姿も目立った。

私の個人的な考え方として、ドーナツは「身体に優しい」とか、「ヘルシーな」というべき食べ物ではないように思う。

そもそも炭水化物と糖質の塊を油で揚げて、さらにそこに油脂や糖質の多いトッピングをつけて食べさせるものなのだから、ドーナツを食べるのであれば、それ相応の覚悟をしたうえで、カロリーとか健康志向とかは気にせずに食べるべきものというのが持論。

そう考えたら、この店はとても気軽で真っ当なドーナツ店ではないかと思う。

イオンモールへ家族で買い物に来たとき、カミさんや娘が服や雑貨を選び始めると私は退屈になってしまうので、本を一冊持参して、この店でドーナツとドリンクバーで読書タイムというのも良いかもしれない。

今朝はここ数日の中では一番寒かった。

昨日より、少し明るく感じたのは、雲があまりなかったからかもしれないが、それは同時に放射冷却が起こっているということなので、気温は下がってくるのだろう。

でも、まだ川沿いを歩いていても、霜柱を踏みしめるというところまではいっていない。

この先、もっと寒くなるんだろうなぁ・・・

ちょっと辛いなぁ・・・

さて、造形芸大店も開店から早くも3か月が経過して、そろそろお客様のご要望も見えてきたところがある。

開業当初は、昼に集中していたお客様の足が、朝や夕方にも時間に応じた需要があるということが分かってきたので、そろそろモーニングメニューを充実させようかと、サンドウィッチの試作を重ねている今日このごろ。

下鴨の店では、テイクアウトという概念がないのだが、造形芸大はむしろテイクアウトのお客様の方が多いので、持ち帰りにも店内飲食にも対応できるよう、いろいろと工夫をしているところ。

こちらのサンドウィッチは、プチやカンパーニュ、ドック型のバンズ、ベイグルなどに具材をはさんで冷蔵ケースに陳列しておき、そのままお持ち帰り頂くこともできるが、店内飲食の方には、パニーニクッカーでプレス式のホットサンドにしてご提供できるようにしようかと思っている。

テイクアウトのお客さまでも、1分ほどお待ち頂ければその場でプレスして、外はカリッと具はジューシーに仕上げたホットサンドをお持ち帰り頂ければ楽しいかもしれない。

具材も、いろいろと試しながら、来週あたりから販売スタートできればと検討中、どうぞご期待下さいませ。

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で、話は全く違うが、今朝ちょっと河原町を通って下鴨のお店にモノをとりに行こうとしていたら・・・・

こんな状態だったので、つい・・・

こんなことになりました。

おしまい。

今朝も真っ暗け～

でした。

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さて、昨夜帰宅したら、カミさんが自宅の電話回りの整理をする折、電話とモデムの配線を外したそうなのだが、その後自宅の wifi が使えなくなってしまったということで、なんとか復旧してほしいと言われ、ちょっと入れ替えてみたら、よけいわけわからんことになってしまった。

当初は wifi だけかと思っていたのだが、固定電話そのものもつながらない。

電話線からつながっているのは、TAと光回線をLINEに変換する機械、そして、ネットに分配する機器とwifiルーターの計4台。

その4台の機器を7本の配線で結んでいるはずなのだが、初期配線はNTTの人がしてくれた上、説明書があるわけではないので、正直何が何だかよく分からない。

とりあえず、電話線からwifiルーターまで、原理原則論にのっとって配線しなおしてみたら、なんとか無事電話も wifi もつながったのだが、しばらくしたら私のスマホだけがネット接続できなくなってしまった。

さらに、今日はカミさんと娘たちまでつながらなくなり、今夜も帰宅したら一番に wifi の接続から家出の作業が始まった。

で、無事に全員が wifi につながるようになってめでたしめでたし。

でも、こういう慣れないことをやると、随分消耗するもので、けっこう疲れてしまったので今夜はこのへんで。

便利な世の中になって、当たり前だと思っていたこと（もの）が、使えなくなってしまったら不便この上ない。

また何か起こる前に、もう一度マニュアルを熟読しなくてはだなぁ・・・