以前にもお伝えしました、京都髙島屋S.C.【T8】開業1周年記念といたしまして開催されます「コーヒーを楽しむ会」が、いよいよ今週の日曜（20日）と来週の土曜（26日）に迫ってまいりました。

20日は残席が少なくなっておりますので、ご希望の方はお早めに。

葦島珈琲とヴェルディ、各店自慢のコーヒーとスイーツをお楽しみ頂きながら、葦島珈琲マスターの佐々木氏と私の対談を聞くという、めったに聞けない、味わえない企画です。

ヴェルディが提供するコーヒーは、1周年記念のスペシャルブレンドを予定。

これも、期間限定なので、今後は決して飲めないものになっております。

ヴェルディ各店、葦島珈琲各店でご予約受付中！

週末のお昼、お誘いあわせの上ご参加くださいませ。

早いもので、私も今日で57歳になってしまった。

私の父が亡くなったのは、彼が59歳のとき。

そう考えると、あと2年かぁ・・・

なんて考えている余裕もなく、今日は下鴨、北白川とも定休日だったが、お昼前にミーティングが一件あったので、朝は少しゆっくり目に過ごしてから下鴨へ。

最近は、ほとんどのミーティングがネットを利用する形になるので、社外の人と対面で打ち合わせをする機会が非常に減っている。

今日も、下鴨でネットミーティングだった。

その後、来月からスタートする大型コラボ案件の作業をして北白川へ。

有難いことに、少し涼しくなったら、下鴨、髙島屋ともに焼菓子の売れ行きが好調で、夏の時期と比べると大幅に製造量が増えている。

そんなこともあって、本来今日は定休日だったが、焼菓子の製造が追いつかないため、パティシエールの松尾は休日を変更してお菓子を作るために出勤。

お昼過ぎの段階で出来上がっていたフィナンシェをもって、私は髙島屋へ。

本当は、髙島屋から戻って、もう少し仕事をしようかと思っていたのだが、カミさんが、せっかくの誕生日なんだからカレーでも食べに行こう。と言ってくれたので、夕方からは神戸へ。

ゴーシュトサフラーニは、パロタで。

このカリー、私が初めてヌーラーニへ行ったときに食べたもの。

これを食べて帰宅した私は、カミさんに向かって開口一番「今日行ったインド料理店、今年一番の大当たりかも！？」と言った逸品。

ただ、これはヌーさん以外の人が作ったら、微妙な香りのバランスがうまくとれないことが多いので、私もここ数年は食べられずにいた。

今日は久し振りのゴーシュトサフラーニ、パロタとの相性も素晴らしく、美味しく頂いた。

ビーフチェチナードは、野菜のプラオと。

私が最も好きなカリーは、問答無用でチェチナード。

やはり、ヌーサンのチェチナードは、他の追従を許さないものですね。

おまかせで何か、と言ったら出てきたのが、チキンリザーラ。

よくある「サグ」（ほうれん草）とは全く違う、野菜ベースのカリー。

私は滅多にをナンを食べないが、これはナンが合う。

やはり、ヌーサンの作るカリーはどれもスゴイですねぇ。

ガジャルハルワとアイスクリーム、クルフィ。

インディアンスイーツの真骨頂！

チャイで〆。

食後、ヌーサンと話していたとき「ちゅじゅきさん、もうカリーちゅくらないですか？」と訊かれ、さすがに下鴨では難しいと言ったら、「ちゅきにいっかいくらいちゅくったらいいでしゅよ」と。

やはり、美味しいカリーを食べると、自分も作りたくなるもの。

ちょっと考えてみようかな。

今日は、京都市内のあちこちの小中学校で、区民運動会が開催されていた。

そんな日は、ご近所のお客様がほとんどおいでにならないので、ちょっと寂しい店内になりがち。

昨日の下鴨店は、開店前から8組ほどお客様がお待ちくださっていて、オープンと同時に大にぎわいとなったが、今朝は開店前に並んでお待ちくださっていたお客様はお二人様だけ・・・

いきなり満席だと、どうしてもゆっくり丁寧な接客が難しくなるのだが、今日はゆっくり丁寧に接客のできた朝だった。

それでも、9時半頃からは空席がない状態になり、運動会の日はお客様が少ないだろうと言う感覚でいたので、ちょっと慌ててしまった。

そんな今日、髙島屋S.C.店では、「京都髙島屋S.C.【T8】」の一周年を記念して、開業当初に大人気だった「スイートモカブレンド」を限定で復活販売！

エチオピアのナチュラルとウォッシュドに、ゲイシャをブレンドした、オールエチオピアブレンド、それも全て最上級グレートなので、本来なら2,000円/100gくらいの値段がついてもおかしくないものを1周年記念大特価で販売中！

今日も、髙島屋S.C.店の珈琲豆の中で、一番たくさん売れた豆だった。

売切れ次第終了となりますので、ご希望のお客様はお早めに！！

本当に極上のフローラルアロマ、この上なく甘い口当たり、キレがありつつ、まろやかな余韻、繊細でいて強い個性、これ以上に美味しいコーヒーを探すのは困難というほどの逸品です。

明日は髙島屋へGO！

ではありますが、下鴨と北白川もどうぞよろしくお願いいたします。

ヴェルディとしては約２年ぶりの販売となるコロンビア・ピンクブルボンの販売を開始いたしました。

エチオピア・ゲシャヴィレッジのゲイシャにも似た風味を持つ良質なピンクブルボン。

甘みが強く、フルーティーでクリアな口当たりのコーヒーです。

豆からは桃のような甘いフルーティな香りも感じられます♪豆の香りもお楽しみくださいませ。

個人的にも好みの、推しの珈琲です♪

名前もなんか可愛いくて好きです♪

今回も数量限定なので、ご希望の方はお早めにお求め下さいませ。

この機会にレギュラーのコロンビアとの飲み比べなんかもいかがでしょうか？よろしければお試しください。