自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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コーヒーの悲劇

2021年8月21日 

連日の雨、長かったですね。

家の前にここ数日ずっといるかたつむり

梅雨時期と勘違いしているんでしょうか。。

来週からは天気が回復するみたいですね。

そういえば、先日の台風で悲劇が起こりました。

8月の初め、大事に取っておいたコーヒーの種を蒔きました。

ベランダに置いていたのですが、帰宅してベランダを見ると

なんてこった!!!!

強風で綺麗にひっくり返り、このざま。。ショック!

まだ全く芽も出ていなかったので、もう一度綺麗に蒔き直してみました。

ちゃんと芽は出るのか?そもそも植える時期は合っているのか?この育て方でいいのか?といろいろ疑問に思うことだらけですが。笑

芽が出たらまたご報告いたします。

芸大店のコーヒーの木は順調に育っていますよー♪

つい最近まで、仕事帰り蝉の鳴き声を聞きながら帰っていたのですが、今日は鈴虫が鳴いていました。

夜は少し肌寒いくらい。夏ももう終わりかなぁ。

親子丼

2021年8月20日 

今日は久し振りに朝夕ともに歩けた。

気が付けば、日の出が少し遅くなり始めているような・・・

朝は日の光を受けながら歩いたので、今日は久し振りに晴れるかな?と思っていたらお昼過ぎから激しい雨。

でも、夕方には雨も止んで、東の空を見ると夕日の赤みをバックに虹が出ていた。

振り返って西の空を見ると、なかなかダイナミックな夕焼け

でも、朝と夕方のこういった空の色って、本当に一瞬で終わってしまう。

まぁ、それがいいんでしょうね。

さて、夜のウォーキングから戻って、カミさんが作ってくれた親子丼を食べながら、高校生の末娘が言うに「親子丼って、名前つけた人、残酷やわ」

カミさんが「なんで?」すると娘は「だって、親子やでぇー、残酷すぎるわ」

「小さいころ、なんで親子丼なんやろうって思ってたけど、理由を知ったときショックやったわ」と。

子供の感性ってすごいなぁ、と思った。

長い

2021年8月19日 

それにしても雨が続く。

が、今朝の5時半は雨が降っていなかったので鴨川へ。

出町柳の橋を渡りながら、ふと西の空を見たら虹がかかっていた。

さて、先日「マスターの日記は文章が長い」と社員二人に指摘された。

自分では普通だと思っていたのだが、「ネットに投稿する=Instagram」というのが一般的になってきた昨今、私の日記のテキスト数は多いのかもしれない。

でも、考えてみたら私がサイトに日記を書き始めたのは今から18年前。

当時は、まだデジカメもそんなに普及しておらず、コンパクトデジカメでさえ10万円以上していた時代。

さらに携帯電話で写真は撮れたが、お世辞にも画質が良いとは言えず、スマホというものもまだ普及前だったので、写真を投稿しようと思ったら、フィルムカメラで撮って、現像に出して、スキャナでパソコンに取り込む必要があった。

記録媒体も、まだSDカードやフラッシュメモリは普及していなかったし・・・

そんなわけで、私が日記を書き始めた当初は、まだ写真を投稿することは難しく、文章だけで全てを表現しなくてはならなかったので、必然的にテキスト量は増えていた。

現在、サイト構成の関係で、10年以上前の日記は読めない状態になっているが、開業当初の日記には全く写真が入っていなかったわけで、ヴェルディ開店から今に至る期間だけでもジェネレーションギャップを感じるのであった。

そんなわけで、私の日記はスマホ世代の人と比べると長くなりますが、お付き合い願えれば幸いです。

食べたかったので

2021年8月17日 

今朝は涼しかった。

そして、川の色がツートーンになっていた。

さて、蔓延防止措置がとられているため(20日からは緊急事態)京都の善良な飲食店は午後8時に閉店してしまう。

そうなると、閉店作業を終えてからでは食事に行ってもラストオーダーに間に合わない。

本当は、カレーを食べに行きたいのだが、ここ数か月は時間的に行けない日々。

それなら自分で作ろう!

ということで、先日はカレーではなくシーフードプラオを作ってみた。

そして、今日はプラオではなくカレーが食べたかったので、ピスタチオのカレーを作ることにしたのだが、先日作ったプラオが少し残っていたので、それにかけてみた。

白身魚とピスタチオのカレー。

まぁまぁイケた。

食べたければ自分で作ればよい、と言えばよいのだが、やはりたまには食べに行きたいなぁ・・・

早くコロナ、終息してもらいたいものです。

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