自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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ちょっと大阪まで

2026年2月17日 

今日は午前中に一つ仕事を終えたら、お昼過ぎから大阪へ。

阪急梅田駅のエスカレーターを降りてすぐのところにある cafe de cocoricoさんへ。

こちらは、クレープとケーキが人気のカフェだが、お昼ご飯をまだ食べていなかったので、ガレット コンプレとコーヒーを頂いた。

久しぶりにガレットを食べた。

美味しい♪

梅田駅改札から徒歩一分なので、とても行きやすい。

こんどは、ケーキを食べに来よう。

ガレットを頂いたら、再び阪急電車に乗って河原町へ。

髙島屋へ寄って、ゲンテイドリンクの「ショコラ ラテ」を。

この時点で、午後5時だったので、OPAの9階にあるタワーレコードへ。

ここ。クラッシックコーナーは少ないようでいて、けっこういいものがある。

なんだかんだで1時間ちょっとCDを見て、いくつか買おうかなと思うものもあったが、結局なんだか同じ曲の異演が増えるだけだったので、ちょっと我慢して購入せず店を出る。

そのまま三条まで歩いて、前から行ってみたかった マブール ハラル ダイニングへ。

カラチ チキンカレーを頂いた。

ニハリとかハリームといった、魅力的なメニューもあったので、それを食べたかったのだが、なんとニハリやハリームにはセットでナンがついてくると書かれている。

ナンをライスに変更できないか聞いたのだが、無理とのことだったので断念。

なぜニハリやハリームといった本来ナンと組み合わせるべきでない料理をナンとセットにしてしまうのかが分けわからないのだが、でも、ニハリとハリームはぜひ食べたいので、こんどは何人か出来て、このセットと別にライスを単品で注文して食べることにしよう。

カラチ チキンカレーのお味の方は、個人的に大満足。

口に入れても、さして辛さは感じないものの、スパイスの効果かじわーっと体の中から温まってくる感じ。

それだけに、ニハリかハリームを食べてみたかった。

食後のコーヒーを飲もうかと六曜社へ行ったが、混んでいたので私が席について一般のお客様が入れなくなったら申し訳ないので断念。

なんか、いろいろ充実した一日だった。

そんな行きかえりの阪急電車で聴いたのがこちら。

ショスタコーヴィッチ 交響曲第8番

ムラヴィンスキー指揮 レニングラードフィルハーモニー管弦楽団

同じ指揮者とオケの別録音を持っているが、また違った印象の演奏で、この曲の暗さと唸るような迫力が伝わってくる演奏。

行きは8番、帰りはロジェヴェンの10番を聴きながら。

ウォークマンって、コンパクトなのにたくさん曲を入れられるのでいいですねぇ

そんなわけで、明日からの営業も頑張ろう。

あっという間に

2026年2月16日 

一昨日から販売を開始した「キリマンジャロ・ナチュラル」。

昨夜と本日、通販でのご注文が多数入り、急遽今日は定休日の下鴨で焙煎したものの、今日焙煎した量でも足りず、水曜日には最後の生豆を焙煎することになりました。

そのようなわけで、明後日焙煎して出来上がる豆から、今日現在入っている通販でのご注文を差し引いたら、残り2キロ程度になってしまうため、本夕通信販売でのご提供は終了となってしまいました。

今回、極少量しかなかったため、販売2日で通信販売での提供を終了せざるを得なくなったこと、誠に申し訳ありませんでした。

店舗では、残り僅かですが販売しております。

お試しになりたい方は、店舗の方でお求めくださいませ。

さて、そんなわけで今日は朝から下鴨へ行ってキリマンジャロ・ナチュラルと、業務用の注文が入っていたので、卸専用豆の焙煎。

その後、会計事務所の方と打ち合わせた後、午後からは取材が一本。

取材の撮影が終わったら、北白川へ行って2品ほど焙煎をしてから髙島屋へ。

再び下鴨へ戻って、最後のキリマンジャロ・ナチュラルの生豆を水曜日にすぐ焙煎できるようハンドピック。

基本、月曜日は私もお休みなのだが、なんか今日は朝から晩まで、けっこう休む間もなく頑張ってしまった。

ここ2週間、定休日はコーヒー店めぐりをしてしまったので、昨夜は自宅で遅くまで事務作業をしていたため、明日は少し体を休めよう・・・

かな?

Happy Valentine

2026年2月14日 

限定珈琲”バレンタインブレンド”、”バレンタインローズ”、北白川焙煎所はともに残り1キロほどとなっております。無くなり次第終了となりますのでお早めにお求めくださいませ。

さて今日はバレンタイン!!というわけで、本日2月14日、北白川焙煎所では数量限定でバレンタインギフト♪をご用意しております!!

その他のギフトもご用意できますので、お気軽にお声掛けください。

そして、高島屋S.C店では「ショコララテ」 を販売中です♪

濃厚なチョコレートとエスプレッソのほろ苦さが重なり合う、特別な一杯。

バレンタイン気分をより一層楽しんでいただけます♪

こちらは2月末までの販売となっております。

高島屋S.C店でしか味わえない期間限定エスプレッソドリンク、是非おためしくださいませ♪

明日、2月15日(日)は 京都マラソン 開催日です。京都市内、交通規制が行われますので、ご来店の際はご注意ください。

間もなく終売!

2026年2月13日 

明日はバレンタインデー!

と言うことで、チョコレートを購入している方も多いのではないでしょうか。

ヴェルディでも、限定販売のチョコレートケーキは大人気で、松尾が作って下鴨に納品されたら、瞬く間に売り切れ、ということも少なくありません。

こちらは、2月末ごろまでの販売予定なので、なくなるまえに是非お楽しみ下さい。

そして、限定コーヒーの「バレンタインブレンド」と「バレンタインローズ」は、最終焙煎を終えたので、現在店頭に並んでいるものがなくなり次第販売酋長となります。

そして、こちらの2品が売切れた後は、タンザニアでは珍しいナチュラル精選のコーヒーが登場します。

また、バレンタインブレンドに使用していた、特別なコロンビアも、ほんの少しブレンドせずに残りそうなので、そちらも残れば販売予定。

このコロンビアが、なかなか良くて、下鴨のスタッフたちも「これはお美味しい♪」と絶賛しているコーヒー。

残ることを期待して(期待されても困るような気もしますが)お待ちくださいませ。

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