今日は13日の金曜日。

ジェイソンに襲われるかもしれない日ではあるが、なんかホラー映画って夏のイメージなので、寒風厳しくなってきたこの季節は、そんな気分でもないですねぇ・・・

そんな今日は、8年半ヴェルディで頑張ってくれた太田の最終出勤日。

スタッフはもちろん、多くのお客様にも愛されてきた彼女がコーヒーを焙煎するのも、お客様のために抽出して提供するのも今日が最後。

と言うことで、ここ数日はいろいろな方が北白川へお越し下さって、別れを惜しんでいた様子。

太田と言えば、ハンドドリップチャンピオンシップに果敢に挑戦していた姿を思い出す。

最初のチャレンジで、見事地区予選を勝ち抜いて東京の本戦に出場。

味覚審査では一位だったものの、プレゼンを伴う競技の方でスコアを落とし、6位に終わった。

2度目のチャレンジは、惜しくも予選敗退。

3度目の正直ということで出場した大会は、予選を勝ち抜きビッグサイトでの本戦に出たものの、4位で惜しくも表彰台を逃した。

そして、最後の挑戦となった昨年の大会では、競合ひしめく関西地区予選を突破して本戦出場。

4回のチャレンジで3回予選突破というのも凄いが、ついに昨年は2位！

優勝には一歩届かなかったが、頑張り屋の彼女の真骨頂とも言えるチャレンジだった。

ハンドドリップはもちろんだが、彼女はヴェルディの焙煎士として、しっかりとお店を支えてくれた。

私が産地へ安心して視察に行けたのも、太田がきちんとコーヒーの焙煎をしてくれていたからに他ならない。

彼女のこれまでの人生において、1/4もの期間を過ごしたヴェルディ。

これからの彼女の人生に、どれだけ貢献できたか分からないが、まずはお疲れさまでした。

そして、新しい道が良きものになりますように。

今日は朝からお昼過ぎにかけて多くのお客様がお越し下さり、週末のような雰囲気だったが、スタッフの人数は少なかったので、なかなか慌ただしい店内。

ただ、人が揃った15時以降は穏やかな店内・・・

お客様商売というものは難しい。

そんな一日だったが、私とカミさんは早めに上がって、私にとっては人生初となるバスケットボールの生観戦。

西京極まで、京都ハンナリーズ VS 滋賀レイクスの試合を観に行った。

今までスポーツ観戦と言えば甲子園。

屋内スポーツって、バスケットに限らず格闘技以外では初めての観戦。

4万人の甲子園と、4千人のかたおかアリーナ京都では、場内の盛り上げ方も随分違うが、バスケットは距離が近い分臨場感が違った。

で、インターバルのときに一瞬場内が黄色く染まって・・・

入り口で配られていたようなのだが、私はもらわなかったので、これはいったい何だろうとよく見ると・・・

今夜の試合はラーメン横綱の冠興行だったようで、黄色い紙にラーメン横綱の名前が書かれていた。

で、肝心の試合の方は、第一クォーターこそハンナリーズが大量点を上げたが、第二・第三クォーターはレイクスが猛追、第四クォーターで再び攻勢に出て、ハンナリーズが見事勝利を飾った。

初めての試合観戦だったが、やはり生で見ると迫力が違うと言うか、野球などと違い距離が近い分臨場感もあって楽しく見られた。

テレビではあまり見ないスポーツでも、生で見ると楽しいですねぇ。

そして、もしかするとヴェルディの推しは、黄色いトラから青いネコに変わるかも？

また機会があったら、観戦に行ってみよう。

昨日の下鴨店、いつもだと週末は開店前からお客様が並んでお待ちくださっていることが多い中、昨日はお待ちになっているお客様がゼロ。

開店して数分したら、お客様はおいでになったものの、普段の週末と比べると非常に穏やかな朝だった。

週末のモーニングに入ってくれているアルバイトさんに「でも、こんな日の翌日は、めちゃ忙しくなることが多いから」と言っていたら、予想通りに今朝は開店前から多くのお客様が並んでくださっており、非常に慌ただしい朝となった。

そんな今日は、モーニングの時間から抹茶トーストをご注文のお客様が多く、モーニング終了後も、抹茶トーストをお召し上がり下さるお客様が絶えなかったので、朝の時点で14斤あったトーストが閉店前には2斤まで減ってしまった・・・

普通、日曜日は多い日でも8～10斤というのが相場なので、最低でも週明け分に4斤残しておけると思ったため、週明けのパンの注文を減らしてしまったが、ちょっと足りなくなりそう・・・

予想と言うのは難しいが、今回はちょっと失敗だったかも。

話は変わって、なかなか時間が取れず店内のディスプレーをかえる余裕がなかったところ、ちょっと頑張って店内をクリスマス仕様にしてみた。

よかったらご覧くださいませ。